Spar - Folder van 01.12.2019 tot 31.12.2019 - Pagina 10
Hier is pagina 10 van 116 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.12.2019 tot 31.12.2019.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
2
*-
er
En
me
+
ne
RL
ze
nme
=
de
Pee
Bei Ei
u
u
u
ui,
ng
Th
8
I
le
de.
Le
Ee
a y
a
TS ke
FE
El
en
Fr
a
EE
me
rn
w-
= |
=:
—
=
BE u
= Bartsschudt en draait
en
de zakken.
=:
nn
#7
=
nn
€
er
RL
—
u
|
me;
u ee
—
—.
Oesters kweken op tafels
7
me
=
a
Een speciale boot met platte bodem
brengt Bart en Yves met laagtij dichtbij
de oestertafels. Nog even door het water
Bart: “Door deze
waden en daar zijn ze dan: de magnifie-
ke Zeeuwse oesters. Bart: “Deze methode
el
Er
manier van kweken, zijn
van oesters kweken op tafels, wordt al
tr
a
2
in
de oesterschelpen veel
heel lang in Frankrijk toegepast. De zak-
ken of fijnmazige manden liggen net on-
vegelmatiger van vorm
der het wateroppervlak. Maar twee keer
PN ed
per dag, telkens bij eb, komen ze droog te
en zijn ze mooi gevold.”
liggen. Dat maakt de oesters sterker en
het geeft ons de tijd om ze te controleren
en het zeewier van de zakken te verwij-
deren. Qua vorm zijn onze oesters veel
5
ni
uniformer dan de grillige wilde Zeeuwse
oesters die je op de bodem van de Ooster-
schelde vindt.”
“In elke zak zitten ongeveer 200 oesters.
fil
Ze zitten daar al van hun kindertijd: we
De]
vangen het oesterbroed of de kleine
larven namelijk op in ronde plastic
we
nn
schotels. Later steken we ze in fijnma-
ud
zige, kunststoffen zakken die we op de
à
su
N
tafels leggen. We keren en schudden ze
ni
N
Er
on
à
A
regelmatig, zodat de oesters niet aan
ai
e
+
| )
3
ij
}
elkaar gaan kleven. Wanneer de oesters
ee
A
|
groter worden, leggen we ze in nieuwe
CE +
“
a
BR
dt
zakken. Zo krijgen ze genoeg ruimte
ee
À
om te groeien. Na drie à vier jaar zijn de
Ê
=
oesters klaar voor consumptie. Het is een
Es
trage en vrij arbeidsintensieve methode
%
zn
En 3
De Zeeuwse oesters zijn altijd goed
van oesters kweken, maar het levert wel
in
het beste resultaat op.”
gevuld en mooi van vorm.
de
Tiplijn
Voeding
Discount
Kledij
Tuin & vrije tijd
Speelgoed
Doe-het-zelf
Verzorging
Elektronica
Webshops
Deze Site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
