Delhaize - Folder van 15.04.2021 tot 31.05.2021 - Pagina 87




Hier is pagina 87 van 131 pagina's van de Delhaize folder, geldig van 15.04.2021 tot 31.05.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

IN DE SPOTLIGHT F5

ZACHTE BOTER: (&7)

EEN SUPER-

BINDMIDDEL

Zachte boter (pommade’in

het Frans) is een heel goed

bindmiddel dat moeiteloos je

room kan vervangen in heel

wat gerechten (je moet ze eens

gebruiken om zalmpastei te

zachte boter voor een crème au

maken, mmm). Je gebruikt ook

beurre of smeer er een lamsbout

(of een braadkip) mee in voor je

hem in de oven steekt.

CS

=d

GEKLAARDE

ur,

©

À

BOTER:

u

BT eo

SUPER VOOR

BAKKEN EN

V1

BRADEN

AR

De grote chefs gebruiken allemaal

geklaarde boter. Die is beter

Da

bestand tegen hoge temperaturen

en verbrandt dus niet. Zo bak en

braad je jouw gerecht volgens

fl

de regels van de kunst, met

de heerlijke smaak van boter

erbovenop. Omdat er geen lactose



u

meer in zit, is geklaarde boter ook

perfect geschikt voor mensen met

een lactose-intolerantie.

GESMOLTEN

8

an

BOTER: SUPER

VOOR EEN

Mi

er

GOUDBRUINE

KORST

Om je deeg een gouden afwerking

te geven, is boter een uitstekend

alternatief voor eigeel (dat is goed

om te weten als je eieren op zijn

of als iemand allergisch is voor

eieren). Met boter is het zo gefikst

en ze geeft je bakkunsten — als

kers op de taart — dat extra vleugje

botersmaak.

re van

87