Albert Heijn - Folder van 27.08.2020 tot 30.09.2020 - Pagina 16
Hier is pagina 16 van 143 pagina's van de Albert Heijn folder, geldig van 27.08.2020 tot 30.09.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Zj
ur
Br
Kik ok
{
5
3
u
2
[LE
ae
LEA
a
Ir
“
>
+
A
3
5
Zo is het sap-avontuur begonnen.’ Zoon
#
Bert nam de zaak in de jaren tachtig over
Deze heerlijke kiwi's gaan door
en ging zich focussen op de verbetering
hun afwijkende vorm niet naar
van de sappen. Vader en zoon hadden een
de winkels, maar wél inhet
sinaasappel-kiwisap.
paar onwrikbare regels: het moet vers zijn,
van de beste grondstoffen, we doen geen
concessies aan smaak en gebruiken geen
toevoegingen. Zo schilde hij als enige de
sinaasappels vóór het persen, waardoor de
bittere smaak verdween. Algauw leverde
de firma Hoogesteger aan de duurdere
hotels in Noord-Holland en op Schiphol.
Pionieren
Ondertussen — het was 1996 — was de
Friese Edo bij Albert Heijn opgeklommen
Á
van vakkenvuller, via winkelmanager tot
assortimentsmanager Groente & Fruit.
4
De tijd was veranderd, mensen wilden
|
steeds meer gemaksproducten en dus
I
besloot hij verse sappen te introduceren
in de winkels. Al snel kwam hij uit bij
Hoogesteger. ‘Dat was de kwaliteit die
we zochten. Het was pionieren, maar we
hadden absoluut het geloof dat het zou
H
à
lukken om Nederland kennis te laten
maken met versgeperst sap.’ Ze begonnen
“ah,
met 3 smaken: sinaasappel, grapefruit en
appel. ‘Dat liep geen storm. Mensen
moesten nogal wennen aan hoe vers sap
/
eruitzag en bijvoorbeeld leren dat ze
moesten schudden voor gebruik. Gelukkig
7
|
had Albert Heijn een lange adem en na
PA
u.
ruim een jaar werd het toch een succes!’
Thuiskomen
Na diverse banen in andere foodbranches
werd Edo 3 jaar geleden gevraagd om bij
Hoogesteger te komen werken. ‘Ik ben
#
weer terug bij groente & fruit, de cirkel is
N
rond. Ik ken het bedrijf goed en voel me
hier thuis’ De Noord-Hollandse nuchtere
Alhet fruit is piekfijn inorde,
daar letten de medewerkers op.
mentaliteit past bij hem, iedereen is
benaderbaar, inclusief Edo zelf.