Delhaize - Folder van 01.12.2020 tot 31.01.2021 - Pagina 47
Hier is pagina 47 van 132 pagina's van de Delhaize folder, geldig van 01.12.2020 tot 31.01.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
LOKAAL VERHAAL MA
ns nationaal lof, ons witloof, is
DE WITLOOFTEELT 3
een groente die je niet in het
66
O
wild vindt. De groente werd
GROND IN 3 STAPPEN
bij ons gecreëerd, ook al was dat per
Deze kleine
toeval in een Brusselse kelder. Zo gaat
NL
het verhaal: in volle Belgische revolutie
Alles begint met de
(1830) verbergt een Schaarbeekse
familiebedrijven
RENE ENNE
boerzijn eichoreiwortels in zijn
verkopen zo
Poe ei
kelder onder een laag zand om ze te
Van september tot
beschermen. Een paaf weken later
goed als hun hele
november, wanneer
ontdekt hij kleine witte blaadjes met
de cichorei volgroeid
En Bte NeR CRAEN
productie exclusief
is(en ergrote
gegroeid zijn. Hij proeft er eens van
groene bladeren
en is meteen overtuigd. Hij doopt
Noces
zijn ontdekking ‘wit loof’. Het — meer
Been
8
Tuigen
D
officiële — vervolg van het verhaal is
dat hoofdtuinier Frans Bresiers van
DESIRE
CNE ANNE
de Kruidtuin jarenlang noest gewerkt
De groene bladeren worden
heeft om deze scheuten tot een echte,
afgesneden en de wortels (die
lekkere groente te ontwikkelen.
OKTOBER-APRIL
boordevol voedingsstoffen zitten)
Tof dathet topseizoen van het witloof
worden naar de witloofkweker
Maar wat maakt vandaag het verschil
IRENE SE
gebracht. Ze worden gekoeld
tussen ‘klassiek’ witloof en witloof
eindejaarsfeesten!
bewaard en nadien
iv
‘uit volle grond’? Dat is het 'm net,
naast elkaar geplant
het klassieke witloof wordt het hele
jaar door op water gekweekt — met de
in volle grond,
afgeschermd van het
wortels in het water dus — terwijl de
RCA TN
tweede soort een seizoensgroente is
die op haar eigen rritme in volle grond
zit hinnenin
De bikterhvid
groeit, net zoals in de begindagen
PT
DUT
van het witloof. En het verschil is
Door roi
3 à8 weken later wordt het witloof
CA
NT
groot: vergeleken met zijn neef is,
MOOR
met wortel en al voorzichtig uit
het Rt
du
FIGUR CE
weht
DRITTE
de grond gestoken. Één voor één
Ce
in
POLE!
MIT
LE
DE"
BETZ A
AN AE
1473
dewortel gebroken.
smaak met een
elnoottoets is veel
Dat is een werk van
ag CL
> du
mue
[Las
lange adem dat met
UD
de hand gebeurt,en
En De witloofteeltinallegrond is
= complex precisiewerk waarvoor je de =
=
DUT
=
handen uit de mouwen moet steken
en veel geduld moet oefenen. Kortom,
erkomt heel wat vakkennis bij kijken.
en dat kunnen wij wel apprecieren.
Net daarom ondersteunt Delhaize
[EN TEEN EA eng
je teile) UN QU MENT ICE
Hoc herken je een goede stronk witloof
uit volle grond? Hij is vol, stevig,
Je kookt het best niet in water (want het zit al vol water). Laat het minste
Luurlang
EUR AUTOS Sd)
smelten en verkleuren in boter met het deksel op de pan. Maar je kunt witloof ook
met een geel randje aan de buitenkant
grillen (snijd het in de lengte doormidden). gratineren (met gek
te ham en een
van de bladeren. En pas nalangkoken,
zelfgemaakte bechamelsaus, ra
weten in een salade (snijd het in ringen en serveer
wanneer de stronk van kleur verandert,
het met walnoten en een
naigrette) of bereiden volgens een van de superrecepten
geeft deze groente zijn smaak vrij.
op delhaize.
recepten. Smakelijk!
ESSENT Nese
4
Tiplijn
Voeding
Discount
Kledij
Tuin & vrije tijd
Speelgoed
Doe-het-zelf
Verzorging
Elektronica
Webshops
Deze Site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
