Delhaize - Folder van 01.12.2020 tot 31.01.2021 - Pagina 108
Hier is pagina 108 van 132 pagina's van de Delhaize folder, geldig van 01.12.2020 tot 31.01.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
EEN
De keuzevan
HALFBIER,
PATRICK JACOBS
|
Deus Brut des Flandres combineêrt twee
en bierexpert
"
€
productiemethodes. Het wordt eerstin
Ÿ
M Delh:
ize
IR
België gebrouwen waar het een eerste.
gisting doorloopt. Daarna gat het richting.
Patrick was beroepsrenner in
Frankrijk waar het gebotteldwordten
een vorig leven en hij zweert
jj
bij gezonde voeding. 27 jaar
een tweede gisting ondergaat volgens
EERE pe
de méthode traditionnelle.
geleden ging hij aan de slag bij
DEELS
ontwikkelde hij een passie voor
wijn, bier en foodpairing en
BROUWERS
volgde hij verschillende cursuss:
zi
De brouwérij werd in 1791 in hartje
oenologie en zythologie (= de
wetenschappelijke studie van bier)
Buggenhout opgericht door Jean-Baptiste
Voor de eindejaarsfeesten heeft
Bosteels. Ze wordt vandaag uitgebaat
door Ivo (6 generatie) en zijn. z00n
Ne Ten NTC
uitgekozen die het midden houdt
Antoine. Wat zijn hun productiegeheimen?
tussen bier en schuimwijn.
Ze gebruiken zeer zacht water dat van
100 m diepte ppgepompt wordt en
aromatische hop die het speciaalbier.
RN AN
een verfijnde bittere voets geeit
nl
or“
PR
bier
dx
2
ER
{ie
rd
ba
DEUS BRUT DES FLANDRES
huimwijn.
Buggenhout
De ‘brut'-bieren van hoge gisting
zijn zeldzaam en minder bekend.
Ze werden in België uitgevonden,
4
zoals in- Brouwerij Bosteels in
A
Buggenhout (Oost-Vlaanderen,
Srono ME BEST ge
tussen Antwerpen-en Brussel).
ne
ms
‘=
Deus Brut des Flandres is een
CU
bier op basis van Belgische
RE
Los
Cuvée D
ssi
gerst, dat de grens met
ige 2020 >
schuimende wijnen opzoekt.
drei
ven sein
Te
Eel
Het is bijzonder verfrissend
Kell
mi
en rijk aan smaak. Het is deze
Lo
originele godendrank die
Patrick voorstelt om de feesten
op gang te trekken.
Ku
rai
er
d
KLEUR
Tussen lichtblond en lichtgoud
‚vis
2
GEUR
Gekruid (pepermunt, gember) en fruitig (appel, peer)
2
SMAAK
Zoet en fruitig (aroma's van druif en appel)
SCHENK OP
2 tot 4°C (heel fris)
Zi
EB
108 BIER MET LIEFDE GEBROUWEN DRINK JE MET VERSTAND