Delhaize - Folder van 01.12.2020 tot 31.01.2021 - Pagina 44
Hier is pagina 44 van 132 pagina's van de Delhaize folder, geldig van 01.12.2020 tot 31.01.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
”i DE VOEDINGSVRAAG
Detipsvan
=
MAUD OTTE
Category Assistant
Wat zijn de voordelenvan €
Quality & Food Safety
Maud is voedin,
n
skundige
opleiding. Ze we
dd
door Delhaize
ZEEVRUCHTEN?
pmen om
Nutri-Score’
meı
CL
Mor
[PUNTO EE CE
nd
Ve
afc
Iuf
In
b (
TIJDENS DE FEESTEN ZORGT EEN SCHOTEL ZEEVRUCHTEN VOOR EEN
RTG
doe
zorgt
LAC
ZEE VAN SMULPLEZIER, MAAR WAT IS DE VOEDINGSWAARDE VAN AL
de
m
ge:
gheid
van de p
ıcten
DIE SCHELP- EN SCHAALDIEREN WAAR WE ZO GRAAG VAN SMULLEN?
U
KE
am:
is er wel een groot verschil tussen het vlees
EEN OCEAAN VAN VOORDELEN
uit het lichaam (en de scharen) en uit het
Zeevruchten zijn een goudmijn voor je
lichaam. Ze zijn rijk aan proteïnen, terwijl er
hoofd. Dit laatste is vetter en rijker aan
cholesterol. En nu we het daarover hebben,
maar weinig vetstoffen in zitten (gemiddeld
moeten we een vooroordeel uit de wereld
minder dan 2%). Maar net zoals vette vis zijn
ze ook rijk aan omega 3-vetzuren (waardevol
helpen: de cholesterol in zeevruchten
is niet problematisch want hij wordt
)
voor de ontwikkeling van je zenuwstelsel
gecompenseerd door hun lage gehalte aan
en metabolisme op lange termijn). Ze zijn
ook een bron van vitamine BI2 en talrijke
verzadigde vetzuren. Dat gezegd zijnde, als
sporenelementen: ijzer, magnesium.
je echt een hoge cholesterol hebt, eet je best
niet te veel zeevruchten.
selenium, fluor, zink, koper, calcium …
en jodium! Deze essentiële voedingsstof
vind je maar in weinig voedingsmiddelen
TIPS VOOR JE AAN TAFEL GAAT
Om voluit van de smaak en de voordelen
terug, terwijl ze toch de goede werking
van je schildklier’ ondersteunt. Genoeg
van zeevruchten te genieten, moeten ze
“We doen er alles aan
redenen dus om niet enkel met de feesten
vers zijn. Koop ze daarom op het laatste
zeevruchten te eten!
moment. Open je oesters net voor je ze
om
jou even
opdient of leg ze op geschaafd ijs op een
chfige en
WAT IS HET VERSCHIL TUSSEN
zeevruchtenschotel. Als je ze klaarmaakt
1
(ook al eet je schelpdieren vooral rauw), kies
SCHELP- EN SCHAALDIEREN?
voor he schotelen.
dan voor koken, grillen, bakken in de pan of
Algemeen genomen hebben alle zeevruchten
op de plancha. Breng ze op smaak met een
— schaal, schelp- en weekdieren — een
scheutje olijfolie, eerder dan een vette saus
Met onze produchen,
vergelijkbare voedingswaarde. Bij kreeften
(mayo & co). Smakelijke feesten!
maar ook via de
re dz ve Speciaal
Wat is wat nu ook alweer?
voor joue onhsikkelen."
Schaaldieren gamalen, langoesten, langoustines, kreeften, krabben …
Schelpdieren mosselen, alikruiken, wulken, zwaardschedes, sint-jakobsschelpen, tapijtschelpen …
Weekdieren
inktvissen, pijlinktvissen, zeekatten …
vannesa ennen oenen
[VAN JE FEESTDIS! |
OESTERS
q
SINT-JAKOBSSCHELPEN
SCAMPPS
“Wist je dat zink
Wat ik goed vind aan
“Wist je dat scampi's
tussen komt in de
sint-jakobsnoten is hun
SE)
bijdragen aan onze normale
normale werking van het
fosfor. Ze zeggen dat het
mentale’ prestaties?
immuumsteem’? Ik denk dat
bijdraagt aan de instandhouding
Logisch, want ze zijn rijk aan
ik vaker oesters ga serveren”
van een normaal beendergestel‘”
vitamine B, Nog een portie?”
*In het kader van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl draagt een regelmatige consumptie van zeevruchten bij tot
44
de bovenvermelde eigenschappen. Deze voedingswaren worden afgeraden als je allergisch bent voor zeevruchten of alsje ze niet goed verdraagt.