Spar - Folder van 22.04.2021 tot 30.04.2021 - Pagina 96




Hier is pagina 96 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 22.04.2021 tot 30.04.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

+ CM

fi

va

Io

144

EL

%

Ke.

>

Zoals de naam van het land toevallig

Droomplek

Nog niet zo vertrouwd met

Marlies: “In het oosten van ons land

al verklapt, heeft het oosten van

Oostenrijkse wijn? De frisse,

Oostenrijk een rijke traditie in wijnbouw.

zijn de zomers voldoende warm, de

Die gaat zelfs terug tot de Romeinse

herfstdagen mild en de nachten koel. Het

elegante en veelzijdige HM

tijd. Doorgaans produceerden de

is dan ook geen wonder dat de meeste

Grüner Veltliner is perfect om

meeste Oostenrijkse wijnboeren echter

Oostenrijkse wijnboeren zich, net als

je over de streep te trekken.

kleinschalig en voor de lokale markt. Toch

ons, hier bevinden. Zelf cultiveren we

zien we de laatste jaren een doorbraak

tien hectares aan wijngaarden aan de

Wijnmaker Marlies gaf ons

in de internationale populariteit. Zowel

voet van de Göttweig-berg en vlak bij

een virtuele rondleiding.

wijnkenners en -liefhebbers hebben

de Donau. Onze wijngaarden bevinden

ontdekt dat je hier een breed aanbod

zich voor een groot deel op bodems van

aan kwalitatieve wijnen vindt.

lössgrond en voor een kleiner deel op

steenachtige maar voedzame bodems.

We geven het woord aan Marlies, de

Mijn moeder, die hier in 1986 onze zaak

vrouw achter HM Grüner Veltliner. We

Müller-Grossmann opstartte, geloofde heel



bieden haar wijn sinds 2020 aan en zien

sterk dat we op deze plek het maximum

es

de verkoopscijfers jaar na jaar toenemen.

uit de grüner veltliner konden halen. En

Spring jij ook mee op de Oostenrijkse kar?

daar geef ik haar absoluut gelijk in”

me

Le,

|

Er

[7

a

1

CL id

nen,

ps

u

Hi sa

er LD

ps

Fa

SE

a zh



rf

Fe

CE

RL

Foodpairing

5

Le

a

“Op gebied van foodpairing is onze HM Grüner Veltliner zeer

|K

flexibel. Probeer hem zeker eens bij asperges, of bij salades met wit

A

hd

À.

®

vlees, varkensvlees, pasta's of raclette. Je kan ook van de gelegenheid

gebruik maken om eens helemaal Oostenrijks te gaan: met een

7

d

traditionele wienerschnitzel, een stukje zoete taart of strudel.”

at

IN’

ae

EN

y

LE

re

we

Wr

ne

wet

AUS

De

Cou

ad

Es

2

PE

PEL

Fin

are

ss

x

+

ER

2