Spar - Folder van 22.04.2021 tot 30.04.2021 - Pagina 28

Hier is pagina 28 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 22.04.2021 tot 30.04.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Friszure mocktail
1 mocktail « voorbereiding: 1 u 20 min + bereiding: 10 min
1 mocktail:
rabarbersiroop
1 fijn stukje rabarber
(voor 8 mocktails):
25 mlrabarbersiroop
1 schijfje citroen
CS
350 g rabarber
30 ml citroensap
a
2
300 g suiker
100 mi gemberbier
500 ml water
1 takje rozemarijn
4
1. Rabarbersiroop: snij de rabarber in
5. Mocktail: vul een glas met
\/
stukjes.
een bodem rabarbersiroop. \
2
Bestrooi met de suiker en laat
6.
Vul voorzichtig aan met het
1u afgedekt trekken op kamer-
gemberbier: giet het over de
=
FL
temperatuur.
bolle kant van een lepel, zo krijg je
Voeg het water toe en laat koken tot
een mocktail in 2 kleuren.
7.
rabarbermoes. Ongeveer 4 van het
Vul aan met het citroensap. Werk af
=
water moet verdampt zijn.
met een schijfje citroen, een stukje
Giet door een fijne zeef. Laat de
rabarber en een takje rozemarijn.
siroop afkoelen en plaats in de
koelkast.
EEH
Minilasagne van rode biet met
krabsalade en pompelmoes
4 personen « 25 min + koelen: 30 min
75 g gekookte rode biet
30 g Boni zure room
15 gsuiker
Jonagoldappel
40 ml appelazijn
Lel rice cris
pi
jes
90 g king krab (uitgelekt)
2 takjes dille
% pompelmoes
cayennepeper
4,
Verwarm de suiker met
Spoel de appel en snij hem,
de appelazijn, % kl zout en
met schil, in heel fijne
75 ml water, tot de suiker
blokjes.
RS
TS
is opgelost. Laat afkoelen
Laat de krab goed
GR
tot kamertemperatuur.
uitlekken en meng
BE:
Nn
met de zure room,
Snij de rode biet in dunne
Re
BANN:
plakjes van 2 mm.
2 kl pompelmoessap
w
Giet de afgekoelde
en de stukjes
"À
A
marinade over de rode
appel. Kruid met
%
biet en laat min. 30 min
cayennepeper en zout.
Pd
trekken.
Da rd
Haal de schijfjes rode
a à ER
Schil de pompelmoes
biet uit de marinade
met een mes tot op het
en dep droog met
vruchtvlees. Snij de partjes
keukenpapier.
tussen de vliezen uit
Beleg een schijfje rode biet
met krabsalade en bedek
(= peler à vif). Pers de rest
goed uit en bewaar de
met een tweede schijfje
rode biet.
pompelmoespartjes in het
sap.
Werk af met enkele stukjes
pompelmoes, wat rice
crispies en een plukje dille.