Carrefour - Folder van 19.10.2020 tot 29.11.2020 - Pagina 46
Hier is pagina 46 van 72 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 19.10.2020 tot 29.11.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Jean-Marc
gepassioneerd veekweker en kaasmaker
-foodacter
trotse trotse producent van twee twee producten
uit de Kwaliteitsketen Carrefour
Wie is Jean-Marc?
4
Jean-Marc Cabay is veekweker
en Kaasmaker in Herve, in
e
provincie Luik. Uiterst gedreven
heett hi
het bedrijf overgenomen
dat zijn vader en ooms in
e
jaren 80 uit de grond stampten.
Geen twee
ve
zonder drie.…
al
5
a
De familie kazen van Kwaliteitsketen Carrefour
is uitgebreid met een nieuwe telg: Belgische
brie. Dat hebben we te danken aan Jean-Marc,
gepassioneerd kaasmaker van wie al
CE
twee producten opgenomen waren in
de Kwaliteitsketen Carrefour. Daar komt nu
dus een derde uitzonderlijke kaas bij
Bij de familie van
Jean-Marc zit kaas al
generaties in het bloed:
niet alleen zijn ouders,
ook zijn grootouders aan
Jean-Marc is een kaasmaker. Een gedreven
moeders- én vaderskant
kaasmaker, verknocht aan zijn streek en telg van een
waren kaasmakers.
landbouwersfamilie die Hervekaas maakte en
his
verwerkte. Kaas, dat is zijn leven. Voor Jean-Marcis
het niet moeilijk: voor goede kaas heb je goede melk
nodig. “Wij hebben ons eigen zuivelbedrijf en maken
niet alleen Hervekaas -de eerste kaas van
ki
Kwaliteitsketen Carrefour - maar ook andere soorten,
TRE
zoals abdij
as en nu ook Belgische brie.
re
46 Carrefour Food Magazine | november 2020
Î
ps