Carrefour - Folder van 31.05.2020 tot 16.08.2020 - Pagina 69




Hier is pagina 69 van 104 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 31.05.2020 tot 16.08.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

zon opjebord

r



PLANTAARDIGE

EIWITTEN

GEGRILDE

Als je overschakelt naar vegetarisch eten, moet je vooral

HALLOUMI EN

COURGETTE met

focussen op plantaardige eiwitten, en op de juiste

producten om geen tekorten te hebben,

linzen-kruidensalade

» Peulvruchten: linzen, kikkererwten, bonen,

APERSONEN

VOORBEREIDING 15 MIN

» Granen en pseudogranen: rijst, griesmeel, quinoa,

BEREIDING 30 MIN

gierst, tarwe, rogge (altijd volkoren).

GOED OM

m

MAKKELUK- €

TE WETEN

» Noten: walnoten, cashewnoten, amandelen,

150 ggroenelinzen

Halloumi, afkomstig

1teentjeknoflook

hazelnoten,

uit Cyprus, is een

laurierblad

kaas die veel melk

Voor een evenwichtig en volwaardig vegetarisch

olijfolie

eetpatroon is het uiterst belangrijk om rekening te

bevat (geïten-,

1rood pepertje

schapen of koemelk)

4takjes dragon, fijngehakt

houden met complementaire eiwitten. Combineer dus

en is daardoor een

peulvruchten met granen, samen vormen ze complete

+extravoor de afwerking

belangrijke eiwitbron.

geraspte zeste en sap van 1 dtroen

eiwitten en zorgen ze dat je lichaam voldoende krijgt

Weloplett

vi

2pakjeshalloumi

van de 8 essentiële vetzuren. Dat hoeft niet bij elke

calori

1courgette,in lange dunnesneden

maaltijd: je kunt gerust 's morgens (ontbijt)granen eten

‘een paar plukjes munt

en 's avonds peulvruchten. Het menselijk organisme

zout, peper

RIJK AAN

bouwt daaruit dan de complete eiwitten op.

EIWITTEN

@ Doe de linzen in een

kookpan, voeg de knoflook

A

en het laurierblad toe en giet

er 3 keer het volume van de

Gegrilde halloumi

linzen aan water over. Breng

>

en courgettes

aan de kook en laat 25 min

met linzen-kruidensalade

ik

koten. Giet alles af, verwijder

de knoflook en de laurier en

Kk

ir

u

besprenkel de linzen met

olijfolie. Kruid ze met zout en

peper: Verwijder de zaadjes

uit het pepertje en hak het

Le

vruchtvlees fijn. Voeg toe aan

de linzen en doe daar ook de

ne

dragon en de citroenzeste

2

bij Schep goed om

u}

R

|

IL.

© snij de halloumi in

B

ER

plakken. Besprenkel de

sneden courgette met

olijfolie. Rooster de halloumi

en de courgette goudbruin

op de barbecue

© verdeel de linzen over de

Fe

borden en voeg sneetjes

halloumi en courgette toe

=

me

PC

#\

Breng op smaak met een

snuifje zout en een draai van

mek

PP

Zj

de pepermolen. Besprenkel

HE

met een scheutje citroensap.

od

12

re

ET

en decoreer met blaadjes

ZE

dragon en munt.

f

ee

Ad

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND.

zomer 2020 | Shoes 169