Carrefour - Folder van 22.03.2021 tot 05.04.2021 - Pagina 34

a =

F4

Gabrielle

Verantwoordelike van de

acter in België

à

*foodact

acter

|

|

‘ontdekt, evalueert, begeleid evalueert, begeleidt

is Gabrielle?

Gabriele à is à landboauingeneur

van opleiding en begon in 2016

ï

te werken voor Carrefour.

in

Argentiniël

Sinds 2019 is zij Verantwoordelijke

r

=:

van de Kwaliteitsketens

Carrefour in Bel

In het hart van

@)

de Kwalrterts-

keten Carrefour

Rs

Gabrielle Chauvet is de Verantwoordelijke van

UI

de Kwaliteitsketens Carrefour in België. Zij is

voortdurend op zoek naar exclusieve producten

€ x} re

u

ze

op basis van partnerships in volle vertrouwen

In cijfers.

Duurzame partnerschappen, een

Carrefour ende andere?

of van onze Carrefour -

goede smaak en gecertificeerde

De producten van Kwaliteitsketen

aankopers. We bespreken de

Meer dan

kwaliteit

Gabrielle Chauvet waakt

Carrefour zijn exclusieve

modaliteiten met producenten,

over de Kwaliteitsketens

producten die beantwoorden aan

om de mogelijkheden af te

een strikt lastenboek. Ze

20

Carrefour, het neusje van de zalm

tasten. Soms krijgen wij

jaar actief

van de Carrefour-producten. Om

combineren smaak,

voorstellen van partners, soms

jullie exclusieve, lekkere en

duurzaamheid, respect voor

moet je actief op zoek gaan naar

gevarieerde producten te kunnen

dierenwelzijn en voor

iets nieuws. Vervolgens ga ikter

aanbieden, gaat ze op zoek naar

producenten, en dat alles tegen een

plaatse, om na te gaan of onze

producenten en werkt ze samen

betaalbare prijs. Mijn rolis er elke

criteria van Kwaliteitsketen

Kwaliteitsketens

met haar team het hele jaar lang

dag over te waken dat al deze

Carrefour er gerespecteerd

in België

aan nieuwe projecten. Haar

eriteria gerespecteerd worden.

worden en om de mogelijke

missie? De volgende parels vande

partner te ontmoeten. Als dat

Kwaliteitsketen Carrefour

Een Kwaliteitsketen Carrefour

allemaal goed zit, kan het

34

ontwikkelen.

opstarten, is dat makkelijk?

project gelanceerd worden en

stellen we samen met de

Internationale

In de praktijk nietecht, maar in

Kwaliteitsketens

Wat is het verschil tussen

theorie wel: alles begint bij een

producent een lastenboek op,

producten van Kwaliteitsketen

vraag. Die kan komen van klanten

op een eerlijke manier.

34 Carrefour Food Magazine | april 2021