Spar - Folder van 01.01.2020 tot 31.01.2020 - Pagina 93
Hier is pagina 93 van 100 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.01.2020 tot 31.01.2020.

Hier is pagina 93 van 100 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.01.2020 tot 31.01.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.Spar - Folder van 01.01.2020 tot 31.01.2020 - Pagina 93
reportage ® eee Ken Jij am en | = ( AS Beaujolais? al IN 1 Wat is de enige rode druif die FR 1 hier wordt geteeld? W \ Ï y mms 2 Is de streek groter dan V C € ] ni Bourgogne? 3 Schenkje rode beaujolais best iets koeler of warmer We durven wedden dat heel wat lezers gebuisd zijn op ons quizje. dan andere wijnen? Beaujolais is langzaam maar zeker uit de belangstelling verdwenen leeap! [e}S9aW I,7T B ET ‘12190X SJN € 30018 0z jey jolu Bou sl oz ‘oan Z en begint nu pas zijn imago van snel drinkbare wijntjes van zich Kewen T af te werpen. Bij Spar vind je alvast enkele toppers die kunnen opboksen tegen die van de grotere buren Bourgogne en Rhônevallei. loire Volgens de Franse wijnwetten behoort opgestaan, die resoluut kiest voor kwali- Beaujolais tot de Bourgogneregio, maar in teit in plaats van kwantiteit. Lya 4 praktijk ziet niemand dat zo. De regio heeft zijn eigen stijl van wijnmaken én is zo mooi ) A dat ze ook wel het Toscane van Frankrijk Wanneer de wijnbouwers klassieke vini- wordt genoemd. Die naam dankt het aan de ficatietechnieken toepassen op de gamay, zacht glooiende heuvels, heerlijke gastrono- de enige rode druif van de regio, zorgt dat mie en leuke wijndorpjes. Beperk je dus niet voor krachtige en volle wijnen. Het leeuw- tot een korte pitstop als je er eens passeert, endeel van de wijnen wordt hier echter op weg naar Zuid-Frankrijk bijvoorbeeld. De gemaakt via maceration carbonique of wijn maakt het een bestemming op zich. koolzuurgasvergisting. Dat unieke procedé 7 maakt Beaujolais anders dan alle anderen. fs Inhet 12 kilometer brede en 60 kilome- Het eindproduct is een frisse, fruitige wijn, ter lange gebied wordt een onderscheid die in de wieg is gelegd voor gezellige ter- gemaakt tussen Haut-Beaujolais en Bas- rasjes of om te degusteren bij een slaatje 2 Zu Beaujolais. De noordelijke wijnen staan of een voorgerecht met vis. Nadat de tem- hoger aangeschreven dan de ‘gewone peratuur wat is gestegen, matcht hij even beaujolais’ uit het zuidelijke deel. Maar zo goed met een vleesschotel. Zo kan je dus je gewoontjes is die al niet meer. In beide de- hele maaltijd begeleiden met dezelfde fles, len is een nieuwe generatie wijnbouwers en hoef je niet te kiezen tussen wit of rood. Beaujolais Villages Fief de Chassignol Domaine de la Dîme Mare Jambon Moulin-à-Vent Juliénas, Beaujolais Gamay, Beaujolais AOC Moulin-à-Vent, Beaujolais Geur van aalbes, kruiden Vrij intense kleur, fijne neus Aroma's van rood fruit en en cacao. Sappig en van vooral kersen en zwart witte peper. Krachtige en LON vraa DT evenwichtig van smaak. fruit. Elegante smaak met sappige smaak, met een 7 mooie zuren. 5 zalvend lang einde. Is Vi ca; ou OULIN: REN) y JULIENAS Sal S Sel Cu Oel 118 ie
Spar - Folder van 01.01.2020 tot 31.01.2020 - Pagina 93