Spar - Folder van 01.01.2020 tot 31.01.2020 - Pagina 23




Hier is pagina 23 van 100 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.01.2020 tot 31.01.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

passioneel product ®

Joren: “De bodem hier bestaat uit zand en

leem, dat is ideaal. Vanaf juni schoffelen we

het gewas een aantal keer. Twee maanden

|

|

#

|

)

na het planten, beginnen we de knolselders

ook te beregenen. Nog vier maanden later

U

- # à ù

zijn ze klaar voor consumptie.”

>

Oogsten maar!

N

Niels: “De knolselders groeien half boven de

grond, daardoor kunnen we ze gemakkelijk

oogsten met een soort van boor.Daarna

N

Po

komen ze op de band terecht en snijden

.

we het loof eraf. Dat laten we op het veld

achter, omdat het als voedsel dient voor

de volgende teelt. Volgend jaar zullen we

op dit perceel een andere groente telen.”

Joren: “In houten containers gaan de knol-

Chris: “Voilà, zo gaat dat. Het resultaat is

len naar onze hangar. Daar schudden we

een heerlijke knolselder met een milde,

de aarde eraf, snijden we de wortels bij

kruidige smaak. Onze kisten gaan dan

LES

en krijgen ze een stevige poetsbeurt. Dat

bestelling per bestelling naar de REO Vei-

S

gebeurt allemaal machinaal. Hoe sneller

ling in Roeselare. Daar worden de knollen

we werken, hoe verser jullie knollen zijn.

verkocht en vertrekken ze naar Spar.”

Daarna sorteren we ze volgens grootte

en kwaliteit. De gemiddelde knolselder

weegt trouwens twee à twee en een halve

kilogram. Met veel liefde leggen we ze met

de hand per zes in een kist.”



Niels: “De gps is

N

onze beste vriend

Il

op het veld!”

EP

+

vf

PEST e

D)

AY

ze

a

Y

:

x

On



2

Dl -

ie

st

hi

sy

LES

1

chi

4

&

4

B

"+

=

Ke

a

sj

ñ

De

2

Le

2

TE

je