Spar - Folder van 01.01.2020 tot 31.01.2020 - Pagina 23
Hier is pagina 23 van 100 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.01.2020 tot 31.01.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
passioneel product ®
Joren: “De bodem hier bestaat uit zand en
leem, dat is ideaal. Vanaf juni schoffelen we
het gewas een aantal keer. Twee maanden
|
|
#
|
)
na het planten, beginnen we de knolselders
ook te beregenen. Nog vier maanden later
U
- # à ù
zijn ze klaar voor consumptie.”
>
Oogsten maar!
N
Niels: “De knolselders groeien half boven de
grond, daardoor kunnen we ze gemakkelijk
oogsten met een soort van boor.Daarna
N
Po
komen ze op de band terecht en snijden
.
we het loof eraf. Dat laten we op het veld
achter, omdat het als voedsel dient voor
de volgende teelt. Volgend jaar zullen we
op dit perceel een andere groente telen.”
Joren: “In houten containers gaan de knol-
Chris: “Voilà, zo gaat dat. Het resultaat is
len naar onze hangar. Daar schudden we
een heerlijke knolselder met een milde,
de aarde eraf, snijden we de wortels bij
kruidige smaak. Onze kisten gaan dan
LES
en krijgen ze een stevige poetsbeurt. Dat
bestelling per bestelling naar de REO Vei-
S
gebeurt allemaal machinaal. Hoe sneller
ling in Roeselare. Daar worden de knollen
we werken, hoe verser jullie knollen zijn.
verkocht en vertrekken ze naar Spar.”
Daarna sorteren we ze volgens grootte
en kwaliteit. De gemiddelde knolselder
weegt trouwens twee à twee en een halve
kilogram. Met veel liefde leggen we ze met
de hand per zes in een kist.”
—
Niels: “De gps is
N
onze beste vriend
Il
op het veld!”
EP
+
vf
PEST e
D)
AY
ze
a
Y
:
x
On
‘
2
Dl -
ie
st
hi
sy
LES
1
chi
4
&
4
B
"+
=
Ke
a
sj
ñ
De
2
Le
2
TE
je