Delhaize - Folder van 09.10.2020 tot 30.11.2020 - Pagina 81

BETER (WETEN JPA

Hoera, ons clean label bestaat 1 jaar!

“Delhaize bekijkt

We lanceerden begin dit jaar een kleurrijke campagne om de herziene receptuur van

met de leveranciers

onze ovenverse broden en natuurlijke gouda in de kijker te zetten zie hieronder).

Maar we hebben in tussentijd niet stil gezeten. Integendeel, we hebben heel wat

hoe ze additieven

recepten herbekeken, waardoor nieuwe producten zonder bewaarmiddelen of

kleurstoffen ook een clean label krijgen. We zetten alvast enkele toppers op 'n rij!

kunnen vermijden

Late

5

poken

in elke stap van.

EN

het proces.”

|

ft

Acker

a

BETER BROOD …

… MET BETERE GOUDA**

3 VOORDELEN VAN ONZE

> 25% MINDER ZOUT*

> WEIDEMELK

DIEPVRIESMAALTIJDEN

> LOKAAL GEBAKKEN

> ZONDER KLEURSTOF

> VERS UIT DE OVEN

> ZONDER BEWAARMIDDELEN

Volledig natuurlijk

oO

Invriezen is een natuurlijk proces.

Hoe producent Tine ons

Hoe producent Robert ons

waar geen bewaarmiddelen aan te

broodrecept verbeterde?

kaasrecept verbeterde?

pas komen. Vanaf -18°C kunnen

“We werken nauw samen met onze

“Weidemelkis het basisproduct voor een

producten daarom op een natuurlijke

molenaar, want de kwaliteit van de

mooie goudgele kaas. Om dat basisproduct

manier bewaard worden.

bloem bepaalt het karakter van het

te eren, willen we het zo natuurlijk mogelijk

brood. Door een optimale combinatie van

houden door alle overbodige kleurstoffen

Supervers

het juiste graan en de juiste maaltechniek

en bewaarmiddelen weg te laten’, vertelt

e

Onze diepvriesmaaltijden worden

krijgen we kwaliteitsbrood', vertelt Tine

onze producent Robert Jansen. “We zijn dan

bereid met vers geplukte groenten.

van La Lorraine. “Ook gebruiken we geen.

ook extra trots dat we een natuurlijke kaas

Zo bevatten ze minstens evenveel

geharde vetten, maar plantaardige olie én

kunnen produceren met respect voor koe,

voedingstoffen als de verse groenten

nemen de bakkers alle tijd om het deeg te

boer en natuur!” Dit recept garandeert dus

die in je koelkast liggen. Door ze snel

maken. Daardoor vind jij beter brood in

dat er in deze kaas alleen maar weidemelk,

in te vriezen (flash freezing) worden

jouw Delhaize!”

stremsel, melkfermenten en zout zit.

immers de vitaminen en mineralen in

** Alle soorten gouda die onder de merknaam

de groenten gefixeerd, zodat de.

* 2 jéar geleden hebben we het zoutgehalte in

Delhaize verkocht worden, ijn wij van Kleurstoffen en

kwaliteit van de voedingstoffen

10 van onze broden verminderd, in vergelijking

bewaarmiddelen, met izondering van de gouda uit Belgi

behduden blijft.

met hun oude recept.

herkenbaar aan de Belgische lag op de verpand).

Praktisch

Haenen

Beiden

ded

HE

dre

Je kunt onze maaltijden enkele weken

in de diepvries bewaren, zodat je altijd

een handige, lekkere én evenwichtige

We streven naar meer

optie in huis hebt en niet onnodig eten

moet weggooien. Is het te veel?

No problemo, je kan de maaltijden

clean labels door alie overbodige

makkelijk verdelen in porties

additieven te schrappen.

naargelang jouw noden.

er

lan

were

ARS ETES

eut

di

Schat, wat eten we vanavond?

Jij verdient een evenwichtige maaltijd.

Op basis van 100% natuurlijke

telkens de keuze uit twee vleesschotels,

Ook alsje geen tijd of goesting hebt om te

ingrediënten, evenwichtig en lekker!

twee visschotels en twee veggieschotels.

koken. Maak je keuze uit een van de vele

Ontdek elke 2 weken 6 nieuwe

Welk gerecht wordt jouw favoriet?

kant-en-klare maaltijden van Delhaize

Natural healthy meals in de koeltoog van

met het clean label én Nutri-Score A.

je favoriete Delhaize supermarkt. Je hebt

EEN

"=

F4

Lil

Lui

EN

2

=

El

0}

81

D73_ mieux mangerindd 81

11/09/20 14:10