Carrefour - Folder van 15.08.2021 tot 26.09.2021 - Pagina 37

NE.

WIJNEN | bij Carrefour

8

Altijd

Heerlijk

een

bij vegan

p

moussakor

Z

wi

un

)

jn-

e

hd |

=

fest

ijn

:

7

|

Het is weer het seizoen van de wijnbeurzen.

Carrefour mist die kans niet om je te laten genieten

van de beste flessen aan unieke prijzen en je zo de

parels van onze wijnkelder te laten ontdekken.

ZUID-AFRIKA

Western Cape,

FRANKRIJK, LANGUEDOC

ITAL

Ë,

Savanha Pinotage

La Clape La Bergerie,

Epicentro Nero d’Avola

Shiraz, Rood

Château Saint-Pierre, Rood

Riserva, Roos

Een ongelooflijk complexe

De kracht van een wijn, daar heeft de

De Nero d'Avola is dé grote druiven-

en aromatische wijn waar-

appellation LaClape de geheime code

soort van Si

, Hier levert ze een

in gekonfijt zwart fruit

voor. Een zuiders boeket van kruid-

krachtige, houtige rode wijn met

zich kleurt met rokerige,

nagel, witte peper,

en groene

aroma's van zwart fruit. Je proeft veel

tannines, die zich ontwikkelen tot een

bedwelmende geuren.

prika, gedragen door de combinatie

Zowellekker bij gevogelte

vangrenache ensyrah. Lekker bij char-

grote, explosieve en complexe finale.

als bij rood vlees of wild.

cuterie, gegrild vlees en geaderde kaas.

Ideaal bij grillschotels of pasta.

De peperige, pittige smaak.

vanhet duo pinotageen

syrahis wonderlijk.

md,

ë

‘mn

u

=

BULGARIJE

FRANKRIJK, ZUID WEST

FRANKRIJK, LANGUEDOC

Saint-Mont Boiseraie, Wit

Prieuré Saint-Hippolyte,

Domaine Boyar Ethno

Rosé

Saint-Mont maakt zonovergoten.

Sauvignon, Wit

wijnen dankzij de specifieke

Twee derden syrah, eenderde

Dionysos, de wijngod, was

druivensoorten, zoals petit courbu,

grenache, van oude wijnstokken die

volgens de legende afkomstig uit

arrufiac en gros manseng,

gemiddeld 30 jaar oud zijn. Een tegelijk

Thracië, nu Bulg

ije. Hij zou deze

Dat bewijzen ze weer met deze vette

witte wijn alvast niet hebben afgesla-

en aromatische witte wijn met

soepele, evenwichtige en subtielpittige

rosé waarin je volop frambozen en

gen: fris, fruitig met noten van rode

opvallende tonen van citrusfruit.

delicate bosaardbeien proeft.

bes, peer en limoen. Heerlijk bij vis,

Smakelijk bij gebraden gevogelte.

Als aperitief of bij visgerechten.

I-enschelpdieren.

Carrefour Food Magazine | terug naar school 2021

37