Carrefour - Folder van 03.02.2020 tot 31.03.2020 - Pagina 7

2“ RTS y où kr ed 7. Gn ed e = EIER, LE AN FA ACTIE 15 N Le" a dea DE VERSHEID 1% a ES ae A Ye Den if Es VAN GROEN- A TEN EN FRUIT NA a GARANDEREN Ks a, tl we + + ar En Omdat de versheid dn van een product NS in hd hd GROENE KOOL prioritair is, 2 Ss hij = selecteert Carrefour SN producenten en hun Winterfavoriet A producten op basis van heel strikte Dit is dé wintergroente bij uitstek, met de allerfijnste variant van die typische. criteria en voert het koolsmaak. Je krijgt spontaan zin om stoofpotjes te maken! Maar groene kool heeft nog veel meer pluspunten. Ze past perfect bij alle eerlijke, uitgesproken. constante kwaliteits- nf controles uit. en zelfs scherpe smaken. Vandaar dat ze net zo lekker is bij gevogelte zoals parelhoen of fazant, als bij vis, bijvoorbeeld zalm. Je kunt ze combineren met appelen, kastanjes of walnoten, met wortelen, selderij, aardappelen … RIE METIER NS m am ei F4 KE N Ban 7 AA EN gi Kay are h ie) ee + # ae x > ER LA ni N y eri Ad I} } Pa BE ann = es > 4% % Ri # Y = Ss SEN U, 26 LR 8 vet N & Ä Fe 4 fs w u a % xr 5 à 4 AN 5 D His ee S a N 3 AN NS IN à “+ À FA RODE BIET In es, FR x 4 ÿ Rauw of al gekookt ? Kan allebei, maar kies in elk geval WW voor kleine bieten. Hoe groter, hoe vezeliger ze zijn. * Rauw: kies stevige exemplaren WORTELEN met een nog relatief droge schil. Als je het loof verwijdert, kun je de bieten 3à 4 dagen bewaren in de groentebak van de koelkast, in een 3 redenen om ze te kronen tot je BFF (best Friend forever) 4 ad * Ze zorgen voor een stralende teint. Geen andere groente heeft zo'n hoge afgesloten doos. LA * Gekookt: de schil moet glad zijn, concentratie aan beta-caroteen, een krachtige antioxidant die helpt tegen huidver- zonder zwarte vlekken of kloofjes. oudering. * Ze zijn zacht voor de darmen. Wortelen bevatten veel pectine en zijn bij Heb je ze gekocht in vacuüm-ver- pakking? Verwerk ze binnen de 5 de eerste groenten die baby's mogen eten. Dat komt omdat ze erg goed worden dagen na opening van het pak. verdragen door het nog fragiele darmstelsel van de kleintjes. * Ze beschermen de ogen. Dat kostbare beta-caroteen wordt omgezet in vi- In sneetjes kun je ze ook invriezen, tamine A(essentieel voor een goed nachtzicht), en luteine en zeaxanthine, die een ze zijn dan nog een paar maanden houdbaar. gericht antioxiderende werking hebben op het netvlies. E77 em “A = Fe ne < DR an