Carrefour - Folder van 03.02.2020 tot 31.03.2020 - Pagina 29

En hoe zit het

dan met de

eiwitten?

ES

Als veggie alternatief

7

Wat met

voor vlees zijn er

natuurlijk eieren en

vleesvervangers?

Wie veggie zegt, zegt veggie

zuivelproducten…

Een overvloed

maar er is meer. Er

burgers! Die producten op

bestaan plantaardige

Í

basis van granen, groenten en

aan weldadige

alternatieven: tofu of

peulvruchten zijn opvallend

stoffen

tempeh (op basis van

aanwezig in de winkelrekken. De ideale

Denk aan 'superfoods' om je

soja) of seitan (op basis

—

vleesvervanger... op voorwaarde dat

van tarwe-eiwitten),

Earrefour

ze van hoge kwaliteit zijn, evenwichtig

veggie maaltijden een boost

te geven: agaibes, acerola-

volkoren granen (haver,

zijn qua voedingsstoffen, en geen

kers, micro-algen (chlorella,

rogge, boekweit, quinoa,

VEGG

e 5

kunstmatige additieven of aroma's

bevatten. Daarom heeft Carrefour een

klamath, spirulina),

rijst, … zijn van nature

rm"

kurkuma, granaatappel of

rijk aan plantaardige

natuurlijk, gevarieerd en kwalitatief

cranberry's,

eiwitten.

gamma ontwikkeld: het Carrefour

Veggie gamma, met burgers, koekjes,

nuggets en balletjes, op basis van

Zijn dierlijke en

tofoe, bulgur, quinoa, boekweit,

plantaardige

kruiden en groenten. En met volop

eiwitten

smaak!

SINE wre

evenwaardig?

We weten dat

Waar staat de

plantaardige eiwitten

Carrefour Veggie kwaliteit voor?

niet zo veel essentiële

Carrefour Veggie, dat is een gamma van diepvries- en verse

aminozuren bevatten

producten die eenvoudig en snel te bereiden of te gebruiken zijn. Ze

als dierlijke eiwitten. Ze

zijn bestemd voor vegetariërs en flexitariërs en bevatten dus geen

hebben echter andere

vlees of vis. De Carrefour Veggie producten worden onderworpen

voordelen: ze hebben

aan uitzonderlijk veeleisende controles: ze zijn gegarandeerd vrij van

geen verzurende

GGO's, bevatten geen zoetstoffen of additieven. Wat maakt het

werking (zoals de

eiwitten in vlees), en

verschil? Die extra toets die elk product naar een hoger niveau tilt een

verrassend specerij of knapperig korstje...

zijn rijk aan complexe

koolhydraten en vezels.

Het is bovendien erg

makkelijk om dit tekort

op te vangen door "de

L

basis" te respecteren:

N

tijdens elke maaltijd of

een volledige dag, een

evenwichtige combinatie

wt

van peulvruchten,

granen, noten en pitten

a Ld

)

en gedroogd fruit

ds

we