Carrefour - Folder van 03.02.2020 tot 31.03.2020 - Pagina 48


Hier is pagina 48 van 68 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 03.02.2020 tot 31.03.2020.



Carrefour Folder 03.02.2020

Hier is pagina 48 van 68 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 03.02.2020 tot 31.03.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Carrefour - Folder van 03.02.2020 tot 31.03.2020 - Pagina 48

Æ BACK TO BASICS DE BASIS nn ee + À De basis, datis dit klassieke recept voor 4 personen. Zeef ineen mengkom 250 g bloem met 1 snuifje zout en 2 el suiker. Maak een kuiltje in het midden, breek daarin in totaal 4 eieren en meng met de bloem. Voeg daarna beetje bij beetje500 ml melk toe en roer tot een glad E25 beslag. Voeg tot slot 50 g gesmolten en afgekoelde boter toe, meng zorgvuldig, laat 30 min rusten en bakken maar! ENKELE SLIMME TIPS « Werk metingrediënten op kamertemperatuur, zo laat de jr bloem zich makkelijker mengen metde eieren en de melken W | klonters. krijg je vlotter een beslag zonder « Laat het beslag bij Es kamertemperatuur rusten in de _ mengkom, afgedekt meteen schone handdoek. « Gebruik een stuk keukenpapier, in 8 geplooid, om na elke pannenkoek boter in de pan te smeren. Om pannenkoeken warm te houden. terwijl je verder bakt, stapel je ze op een bord dat op een pan heet water staat. Dek het bord af met een mengkom. er VEDERLICHTE PANNENKOEKEN Die krijg je door de helft van de » melk te vervangen door blond bier, ‘of door spuitwater. Je kunt ook de helft van de bloem vervangen door maïszetmeel. Voor dikkere, malsere pannenkoeken vervang je de helft dar —— van de melk door room. Tr BLOEM IN SOORTEN loppings Met de bloem kun je volop variëren: geken op en top crunch vervang 50 à 100 g gewane bloem door z met 125 g noten (walnoot, door boekweitmeel, maïsmeel, kastanjemeel of volkorenbloem. ecan, am. hazelnoten, „of pitten zonnebloem, sesam, po: DE JUISTE DIKTE Perfect pannenkoekenbeslag gehakt en gemengd met 25 moet dikker zijn dan melk, maar eerst op een laag vuur hebt opgewarmd. vloeibaarder dan zure room... Is het = tedik, voeg dan een beetje water of en hiertoe, geen extra melk.

Carrefour - Folder van 03.02.2020 tot 31.03.2020 - Pagina 48