Carrefour - Folder van 27.09.2021 tot 31.10.2021 - Pagina 39

ip 100% LOKAAL | bij Carrefour Gi ACTIE 5 STEUN VOOR KLEINE, re LOKALE PRODUCENTEN Pierre? Wie is Jean-! Jean-Pierre Blaise, 63 jaar, is A, diunct-Verantwoo r elijke voor odacenten. | Franstalige lokale pr Het draait om de producent ‚Al sinds het begin staat een charter centraal, met vernieuwende afspraken die van fundamenteel belang zijn voor een geslaagde samenwerking. “Wij werken in een straal van 40 km rond het bedrijf. We meten elke keer of we daar zeker niet van afwijken, met behulp van specifieke software”, stipt Jean-Pierre aan. “Voor Brussel is het een beetje ‘anders, daar hebben we niet hetzelfde aanbod aan kleine bedrijfjes, maar we ontdek- Ea ken wel steeds meer echt Brusselse bedrijfjes”, zegt Rachid. “Daarnaast doen we alles des ‘om hen te behoeden voor problemen: we leggen geen hoeveelheden op, we eisen geen exclusiviteit, we betalen snel… Een echt vertrouwenscontract, voor superverse producten en een zo klein mogelijke CO2-voetafdruk” N) B [1 hele jaar door nieuwe ontmoe- er op elk moment uitstappen als ze m ERDOLCENTEN tingen en nieuwe producten die dat willen, alles wordt voor hen Ki Bn BUURT ons assortiment aanvullen, en dat En) verschilt van winkeltot winkel. uitgedacht, we makenhenhetleven AE makkelijker. En natuurlijk is het ij straf dat een gigantische AN ME Producenten uit HET BESTE VAN watis dat te jaHuu organisatie als Carrefour tegelijk. TWEE WERELDEN hand in hand met kleine, . Producten die gemaakt worden in In contact blijven met producenten onafhankelijke bedrijfjes kan kleine ondernemingen (max. 10 die al langer meewerken aan werken. en dat dat echt werkt! Ontdek de personeelsleden) in een straal van Producenten uitje Buurt, en er Onze producenten hebben een roducenten 40 km rond jouw Carrefour. steeds nieuwe leren kennen, dat is uit jouw regie ‘enorme passie voor hun producten. Hyperdokale producten, het assor- wat Jean-Pierre en Rachid elke dag Die in de kijker zetten en er onze en hun timent verschilt van de ene winkel tot de andere. drij “Sommige producenten doen klanten mee laten kennismaken,dat heerlijke albijna 10 jaar mee en zijn nog motiveert ons enorm. . De vrijheid van producenten om producten. steeds even tevreden! Ik ben er Ener is altijd een kleine hun producten te verkopen waar ze willen, trotsop dat ik deel mag uitmaken producent vlakbij jou!” vaneen bedrijf dat een enorm 5 Producten die seizoensgebonden uithangbord biedt aan lokale zijn en beschikbaar in functie van producenten”, glundert Rachid. de productie. “Wij zijn een etalage voor de “Wat ik helemaal bijzonder vind, dat Een correcte prijs, zowel voor jou producenten, en we zijn er als voor de producent. zijnde contracten die we in wederzijds vertrouwen opstellen”, om hen te helpen hun producten Afspraak in je Carrefour-winkelt voegt Jean-Pierre toe. “Ze kunnen in de kijker te zetten” Carrefour Food Magazine | oktober 2021 39