Carrefour - Folder van 01.02.2021 tot 28.02.2021 - Pagina 60




Hier is pagina 60 van 68 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 01.02.2021 tot 28.02.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

‘Een chic

Oor

Risotto met prei

gered t

li

engarnalen

Je dageli SE

4 personen

menu

Voorbereiding 40 min

Bereiding 20 min - Makkelijk -€

400 g arboriorijst- 200 mil droge witte

wijn -2 preien, fijngesnipperd - 450 groze

) Vervang de witte

garnalen - schaaltje waterkers

ele =>

Vijn door

IN JE VOORRAADKAST

Wit,

groentebouillonblokje -

vern

Ap,

1ui, fijngesnipperd - 1 teentje knoflook,

à

geperst - klontje boter -zout, peper

ŒBreng 1,5 | water aan de kook en

4

los er het bouillonblokje in op. Verhit 1 el

NG

Fe

al

a

Le

olijfolie in een kookpan en fruit de ui en

Pe

de knoflook 2 min. Giet er de rijst bij

Pr.

4

en laat al roerend 2 min meebakken.

2

Blus dan met de witte wijn. Giet er

Dr

een pollepel bouillon bij, laat koken

it

en meng regelmatig. Voeg pas meer

bouillon toe zodra de vorige is opge-

ai

he

slorpt. Blijf voortdurend roeren en werk

+

zo verder tot alle bouillon opgewerkt is

æ

(ongeveer 20 min). Zet de pan van het

vuur zodra de risotto klaar is.

ad à

Pr

RR

de :

@) Laat intussen in een grote braadpan

… Risotto met prei

een klontje boter smelten op een matig

Da

Ee

en garnalen

vuur. Fruit hierin de prei ongeveer

À

£à

LE

10 min en kruid met zout en peper. Ver-



hitin een andere braadpan een beetje

olijfolie en bak de gamalen 3 à 4min

per kant. Kruid ze met peper.

@) schep de prei onder de risotto,

breng indien nodig verder op smaak

en garneer met de garnalen en de

waterkers,

2

ce

2

er

natuur

<=

PERPORTE

Ee

[A]

632.

LE

926VETTEN

936 KOOLMORATEN

=

166 SUBS

u

16vaas

SG EME

el O

=

à

Frankrijk,

23

Languedoc,

Cersius, Wit

60 Carrefour Food Magazine | februari 2021

NS MAMAN CHA DK JE ET VERSTAND,