Spar - Folder van 01.05.2021 tot 31.05.2021 - Pagina 89


Hier is pagina 89 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.05.2021 tot 31.05.2021.



Spar Folder 01.05.2021

Hier is pagina 89 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.05.2021 tot 31.05.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Spar - Folder van 01.05.2021 tot 31.05.2021 - Pagina 89

de uitdaging @ Creatief met Je kan nog volop genieten van witte asperges. Daarom vroegen we op Facebook en Instagram wat je meest, originele recept met de groente is. We ontvingen heel wat, lekkere inzendingen. Heb — je asperges al op klassieke wijze gegeten? Kies dan eens voor de superoriginele versie van onze winnaar. > = WV 4 personen 30 min + koelen: 1 u 500 g witte asperges 20g Boni honing 2 sjalotten % citroen 1 teentje look % sinaasappel Het ear koos 175 ml Boni melk % bosje bieslook 200 ml Boni volle room % venkel het gerecht van: 50 g Spar zachte geitenkaas cayennepeper 3 blaadjes gelatine (4,8 g) 30 g geklaarde boter Marleen vi Massemen Week de gelatine in koud water. Blancheer de aspergekopjes 30 sec in Pel de sjalotten en look en snipper fijn. kokend, gezouten water. Schaaf de venkel flinterdun met Marleen: “Ikmaak deze panna Schil de asperges en verwijder het cotta enkel voor speciale gelegen- houterige uiteinde. Snij in stukjes. een mandoline. Hou eventueel wat heden, zoals een verjaardags- Hou de kopjes apart. venkelgroen apart. feestje of Pasen. Ik serveer het Smelt de geklaarde boter in een pan. Pel de sinaasappel met een mes en snij dan als hapje of voorgerecht en Wentel de aspergestukjes erdoor. Laat op de partjes tussen de vliezen uit (= peler slaag er altijd in er iedereen mee een zacht vuur 5 min bakken. Blus met à vif). Snij de partjes in 4 kleinere stukjes. te verrassen. Nog een voordeel: de room en melk en breng aan de kook. Snipper de bieslook fijn. het is makkelijk op voorhand te Laat koken tot de asperges zacht zijn. Haal de panna cotta 15 min voor het bereiden. Bovendien is het een Pureer met een staafmixer fijn en giet serveren uit de koelkast. originele manier om met een van door een fijne zeef. Werk af met enkele sinaasappel- mijn favoriete groenten aan de Roer de uitgeknepen gelatine, de partjes, de geschaafde venkel, wat slag te gaan én panna cotta ook geitenkaas en de honing er met een venkelgroen, de aspergekopjes en de eens hartig klaar te maken. Ik kook klopper door. Breng op smaak met bieslook. Kruid met zwarte peper. heel graag de gewone dagelijkse citroensap, cayennepeper en zout. kost, maar een experiment hier en Giet in glaasjes en laat 1 u opstijven in de koelkast. daar vind ik ook heel fijn.” Post een foto van je gerecht met spinazie en schrijf er Het originele idee en zijn Like Spar Colruyt Group op kort bij hoe je het maakt. bedenker krijgen een Het kookteam kiest er een en plaatsje in deze rubriek en Daar zie je elke maand de nieuwe lekkere inzending uit om er bedanken we met een Spar uitdaging staan. zelf een variant op te maken aankoopbon van

Spar - Folder van 01.05.2021 tot 31.05.2021 - Pagina 89