Carrefour - Folder van 21.04.2020 tot 31.05.2020 - Pagina 8




Hier is pagina 8 van 75 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 21.04.2020 tot 31.05.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Gegratineerde asperges met Parmaham

4 PERSONEN - VOORBEREIDING 5 MIN - BEREIDING 15 MIN - MAKKELIJK -€

w

500gwitte asperges

© verwarm de ovengrill voor. Schil de asperges en snij de

1galot, gesnipperd

uiteindes weg die te houtig of vezelig zijn. Schik ze in een

2elolifole

®

ovenschaal, strooi er de gesnipperde sjalot over en besprenkel

150g paneermeel

met Lel olijfolie. Kruid met (weinig) zout en peper en zet 6 min

À POINT

‘70 g geraspte

onder de grill

GEKOOKT

parmezaan

2.sneden Parmaham

De simpelste manier

© Meng in een schaaltje het paneermeel met de parmezaan

is asperges kaken op

150g mascarpone

1snuifjegeraspte

en1 el olijfolie.

Zin Egels: in hun

nootmuskaat.

bussel, rechtop in

© Bedek de asperges met de sneden Parmaham en verdeel

gezouten water, met

1 citroen, in schijfjes

de punten net boven

1 bosje krulpeter-

er de mascarpone over. Kruid met nootmuskaat en bedek met

Ev

het water. Om te

het paneermengsel en de schijfjes citroen. Zet opnieuw onder

selie, fijngehakt.

checken hoe gaar ze

zout, peper

de grillen laat nog 2 à 4 min kleuren. Strooier de peterselie

alain prik je met een

over en serveer.

mes in de punten.

Voelt dat zacht? Klaar!

de soort en de dikte

Afhankelijk van

reken je 12 à

20 min.



WIST JE DIT?

De asperge behoort

*

tot de leliefamilie,

net als knoflook, ui

en prei Hoe dikker de

asperges, hoe zachter

ze zijn.



Gegratineerde asperges

met Parmaham

A

es

LS

"a

ee

Fi

En

De

4 hek

eld

ed

à

et

an



Be:

ano

wr

bij

#

k

A

N

|

sel

À

(GECEB

I

29 qVETEN |33gKO0LHIDRATEN 1449 |

Côtes du Rhône,

hes

SUIKERS | 45 VEZELS 19 q EMNTEN

Vermeersch, Wit

Fe

N

ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND.

8 | gages le 2020