Carrefour - Folder van 28.06.2021 tot 16.08.2021 - Pagina 34




Hier is pagina 34 van 72 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 28.06.2021 tot 16.08.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Arnaud

Joumalist

acter

[nn

>

=

test, evalueert, vergelijkt

Ni

4

Wie is Arnaud?

N

Deze onafhankelijk jour-

KS

nalist, hobbyKok, papa

5

en levensgenieter jongleert

a

met ingrediënten, potten en

Pannen tot groot vermaak

van zijn twee kinderen, met

wie hij duizend en een recepten

heruitvindt.

De favoriete lokale producen-

ten van Carrefour?

We gaan op onderzoek!

nn

LOKAAL BINNEN EEN

INTERNATIONALE

Heb je een vraag voor

GROEP

Met haar Act For Food 5,

onze foodacter Arnaud?

Raphaël maakt sinds 2021 deel

bevestigt Carrefour haar

Stuur gerust door naar

uit van het Carrefour-netwerk

[email protected]

steun aan kleine lokale

en verkoopt zijn producten in 7

winkels. Bij een artisanale tonijn

producenten. Al bijna

Wist je dat Carrefour sinds 2012

niçoise vertelt Raphaëlover zijn

40 jaar lang krijgen ze

lokale producenten inde kijker

samenwerking met Carrefour.‘

zetophuneigen plek inde winkels

ben mijn producten gaan voorstellen

een eigen plek in de

enhenspecifieke voorwaarden.

bijde manager van de Carrefour

winkels en genieten ze

voor hun commercialisatie biedt?

Mont-Saint-Jeanen hij is een

Met meer dan 10.000 voorgestelde

mentor geworden. Zodra ik een

van specifieke

producteniser voor elk wat wils:

nieuwe bereiding heb, is hij het die

voorwaarden voor de

vers fruitsappen, wijnen, bereide

het proeft” Raf vertrouwtonstoe

gerechten, snoep. Mijn.

sistente

blij te zijn om “lokale producten,

commercialisering van

Zoé enik vertrokken dus vol

te kunnen aanbieden binnen een

hun producten. Om dat

‘ongeduld richting Brussel, de eerste

internationale groep, die een grote

zichtbaarheid biedt, zelfs al neemt

te controleren, gingen

halte op onze ontdekkingsreis. We

ontmoetten er Raphaël, chef van

de logistieke organisatie wel wat

we bij drie van hen op

het produetgamma“Raf dans la

tijdin beslag” Raf moet inderdaad

bezoek...

cuisine” (1), om er ons eerste lokale

zelf de winkelsaandoen met zijn

product te proeven en te praten

producten. De contacten tussen

over zijn recente samenwerking met

Carrefour en de lokale producenten

Carrefour.

zijn op mensenmaat,man tot man,en

niet via een algemeen centraal punt.

34 Carrefour Food Magazine | zomer 2021