Spar - Folder van 01.06.2020 tot 30.06.2020 - Pagina 39




Hier is pagina 39 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.06.2020 tot 30.06.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

5x zin in zee ®

ntt

Mydibel frietjes

Carlsbourg

Tong meunière

boter

TO «

met frietjes

CARE SBOURG |

4 personen « 40 min

E FRIETEN —

|

4 tongen

100 gr bloem

r-

1 kropsla

Kropsla

250 gr boter

2 citroenen

1 bosje peterselie

1 zak voorgesneden frietjes

Er

_

Le

Pluk de sla en spoel ze grondig.

RE

EEE EEE EIBENSS

Zwier goed droog.

snaren

meme)

Pluk en spoel de peterselie.

Droog in een handdoek. Hak de

5

peterselie fijn en hou apart.

Snij de kleine graatjes aan de

zijkanten van de tong weg met

een schaar.

Wentel de tong in wat bloem.

Verhit de boter in 2 grote pannen

met antiaanbaklaag. Bak in elke

| =

pan 2 tongen. Laat beide zijden

[’

t

mooi goudbruin bakken. Bedruip

de tongen regelmatig met de

boter. Kruid met peper en zout.

Steek een mespunt in de tongen

F3

om te controleren of ze gaar zijn.

Als dit vlot gaat, is de tong gaar.

\

Haal de gebakken tongen uit

1%

de pan en leg ze op een warm

bord. Zeef de hazelnootkleurige

boter door een fine zeef. Breng

op smaak met sap van % citroen,

Li

peren zout en fijngehakte

peterselie.

à

Serveer de tong op een lang

m

un un un Zn

bord. Schik er enkele blaadjes

kropsla bij. Bestrooi de tong met

+

fijngehakte peterselie. Giet de

saus rond de vis. Werk af met nog

wat stukjes citroen.

Bak de frietjes goudbruin en

serveer er afzonderlijk bij.

*

|

PE RER.