Spar - Folder van 21.04.2020 tot 31.05.2020 - Pagina 29
Hier is pagina 29 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 21.04.2020 tot 31.05.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
lekker Italiaans ©
w
n
4 personen
2u
500 g bloem tipo 00
3 el Boni Selection olijfolie
% kl zout
enkele takjes verse rozemarijn
=
7 g gedroogde gist
300 ml lauwwarm water
rechthoekige bakvorm
ES
Los de gist op in het lauwwarme water.
Pal
Doe de bloem in een kom, maak een kuil in het midden en
giet het water en de olijfolie erin. Strooi het zout op de rand
van de bloem. Zorg ervoor dat de gist het zout niet raakt,
me
anders rijst je brood niet.
Begin te roeren van het midden naar de buitenkant, tot alle
LS
bloem opgenomen is. Kneed verder op het werkblad tot een
mooi, soepel deeg. Je kan ook de keukenrobot gebruiken,
Ui
kneed dan + 10 minuten.
ie
Maak een mooie bol en leg hem in een met olie ingevette
A.
f
kom. Dek af met plasticfolie of een propere handdoek. Laat
F
mn -
Zi
het deeg 1 u rijzen op een warme plaats.
Haal het deeg uit de kom en vouw het rondom naar elkaar
k
toe, zodat de meeste lucht er weer uit is. Maak er weer een
7
% »
bol van en laat nog 30 min rijzen op een warme plaats.
Herhaal (als je voldoende tijd hebt) stap 5 nog een keer.
P.
r
e
Verwarm de oven voor op 220°C.
Bekleed een rechthoekige bakvorm met bakpapier. Leg het
vb
deeg in de bakvorm en druk er met je vingertoppen kuiltjes
in. Vul de vorm volledig.
>
<0
Verdeel de rozemarijn erover en druk deze er een beetje in.
.
Besprenkel met olijfolie en bestrooi met grofgemalen zee-
zout.
Le
—< sé
Bak het brood in 15 tot 20 min goudbruin. Draai de focaccia
Ng
om als de bodem nog niet gaar is en bak hem nog 5 min.
Te
#
k
Haal de focaccia uit de oven en laat op een rooster afkoelen.
Jd
ri
Er
À
Serveer met chiffonades
van Terre Ducali, terug te
5
=
vinden in de koeltoog met
al
charcuterie van je Spar
FS
winkel.
"4
(FL.
7
CF
IK
pa
‚fi
Air
N
Me
GA
CF
wur
u
Mm
TM
5 5 LUE
if
in
à
TA
|
|
il
té
we
Ai
au y
W
ar
AT
Ni
N
ik
RA
un an Buzz de fijne vleeswaren van Terre Ducali?
LE
À
ik!
ui
1,1
bi
|
"
li
ui
HN
d
1
LC
Lin
14