Carrefour - Folder van 21.09.2020 tot 31.10.2020 - Pagina 21

eoep PLAN | beter eten ses en en me sn Æ 17T} de u Sarah wil gezonder VAN SARAH eten, Sören wil zijn ——__ sportprestaties Ik ben fan van poké opkrikken. Een oplossing voor allebei: bowls, maar gebruik | Ik eet dan wel koolhydraten voor bloemkoolrijst als meer peulvruchten, alternatief voor de een zware inspanning, maar kies fruit en groenten eten. sushirijst. Die meng Resultaat? Een menu bijvoorbeeld voor havervlokken. | Naafloopeet ik heel eiwitrijk ik met rauwe zalm, dat barst van de edamameboont jes, zodat mijn spieren goed zal vitamines en mineralen! recupereren” avocado, Komkommer en mangel Sarah: “Om Sören te steunen en Sören: “Vroeger was ik zwaarlijvig. Ik kom uit een omdat ook ik belang hecht aan e= beenhouwersfamilie en we aten gezonde voeding, hebben wij onze HET GOEDE PLAN [re altijd heel traditioneet: grote maaltijden aangepast aan zijn VAN SÖREN porties aardappelen met vlees en nieuwe eetpatroon. Voor onze “Vroeger had ik de slechte gewoonte om tussendoor- wat groenten. Vijf jaar geleden zoon was dat niet moeilijk, we ties zonder voedingswaar- wou ik van dat overgewicht af.Ik hebben hem al op jonge leeftijd de te eten. Nu neem ik art rauwkost, muesli of je heb dus het evenwicht op mijn gewoon gemaakt om groenten te bord herbekeken en het aandeel eten. We proberen alternatieven Zweedse granencrackers.” voedingsmiddelen met lagere te zoeken voor het klassieke voedingswaarde verminderd. Die eetpatroon met nieuwe heb ik vervangen door veel ingrediënten. Zo hebben we groenten, eiwitten en gezonde courgetti ontdekt en ook linzen vetten. We kiezen bij ons thuis staan regelmatig op het menu. We volop voor voeding die zo zorgen ervoor dat we veel onbewerkt mogelijk is. Zo ben ik gezonde vetten binnenkrijgen op een jaar tijd bijna 30 kilogram zoals vette vis, avocado of olie die afgevallen! Ik ben na mijn dieet armis aan verzadigde vetzuren. ook fervent beginnen sporten. Eiwitten zorgen ook voor een, Ontdek onze Om te kunnen presteren tijdens verzadigd gevoel. Soep is een, mijn sportactiviteiten (Sören doet topper,omdat het goed vult en je recepten op de aan triatlon, nvdr) heb ik nood er veel groenten kan in volgende pagina’s. aan energie. verwerken.” foodmagazine | oktober 2020 21