Carrefour - Folder van 10.05.2021 tot 07.06.2021 - Pagina 8
Hier is pagina 8 van 72 pagina's van de Carrefour folder, geldig van 10.05.2021 tot 07.06.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
À
NOOIT GENOEG
ANIJS?
Ms.
Wil je de anijssmaak
t versterken?
Snipper de
venkelknol rauw
I
en meng met wat
citroensap, zout,
peper en olijfolie.
Ni
=d
r
fe
ziek
we
ar
I
m
ze
+.
x”
y
=
SES,
BBQ TIME
"+
Dee salade
en FE
Er
een hen
m
en
erecht bì
vlees of ‘een
Eer
meot zalm.
Venkelsalade met sinaasappel, venkelzaadjes,
Gezondeknol
gegrilde amandelen encitroenvinaigrette-
„an
Venkel is goed voor
& personen
je spijsvertering en
Voorbereiding 30 min
(Dsnij het loof van de venkelknollen en leg het
bevat flinke dosissen
Maldelijk-€
voedingsstoffen:
opzij, Snij de steeltjes van de knollen en snij ze in
dunne schijfjes. Snij de knollen zelf met de mando-
ijzer, kalium, calcium,
2 kdeine venkelknollen
line in flinterdunne schijven. Leg alle schijfjes in een
magnesium, vitamine C
enE, en betacaroteen.
2 sinaasappelen
mengkom.
2 handenvol amandelen
|
En dan hebben we het
Schil de sinaasappelen à vif met een scherp mes.
en snij de partjes tussen de vliesjes uit. Leg de partjes
nog niet over de uiterst
VOOR DE VINAIGRETTE
makkelijk verteerbare
24 venkelzaadjes
bij de venkel. Hak de amandelen grof en rooster ze
vezels. Gedroogd zijn
goudbruin en krokant in een pan zonder vetstof.
2teentjes knoflook
het loof en de stengels
2el ctroensap
een heerlike anijsachtige
24 honing
@)Maak de vinaigrette: plet de venkelzaadjes.
smaakmaker voor
Pelen.pers de knoflook. Meng venkelzaadjes en
400 mi olijfolie
knoflook met het citroensap en de honing. Voeg de
el
PER PORTIE
court-bouillon en vis. De
zout, peper
3720
olijfolie in een dun straaltje toe en klop toteen gladde |=”
Seven
15 GKOOLWDRATEN
zaadjes geven een extra
vinaigrette. Kruid met zout en peper. Strooi de ge-
136 SUERS
smaakje aan desserts.
5AGVZES
roosterde amandelen over de salade en besprenkel
8®
86 Emmen
met de vinaigrette. Versier met het venkelloof.
8 carrefour Food Magazine | mei 2021