Delhaize - Folder van 01.10.2021 tot 30.11.2021 - Pagina 114

Alles over je winkel en je boodschappen in een

5

SOEP MET GEKARAMELLISEERDE UIEN,

BLOEMKOOL-WORTELCREME,

OVERNIGHT OATS MET CHIA, WORTEL-

APPEL EN VERSE GEITENKAAS

CEUTA)

EU EN EN CN

LEE

EHRE

Voor 1 persoon

BAC

M Lbloemkoo! M 600 g biowortelen

Voor de overnight oats: IM 35 g havervlokken

PEN

2uien B 1,5 dl room

M lelchiazaadjes EN 1,4 dl plantaardige

M 2 takjes rozemarijn

B 1 klkomijn ED 2 kl curry

sojadrink EM 2 el plantaardig alternatief voor

B 6 takjes tijm

Eed

yoghurt (op basis van soja) MM 1 Kl ahornsiroop

125 g verse crottin van biogeitenkaas Le Larry

Voor de dukkah:

M LHpindakaas M 1 snufje kaneelpoeder

LE

m 200 g geroosterde hazelnoten

Voor detopping: MM Ybanaan EN 30 g blauwe

IE Peper en zout

M 125 g sesamzaadjes

bessen MM Yel pompoenpitten MM % el zonne-

BVN Le

bloempitten MM 10 g pure chocolade Voor het

m 4 kl venkelzaadjes

wortel- en rodebietensap Oel

m 1 klEspelettepeper MM % kl paprika

biowortelsap MM 5 cl biorodebietensap MM 7 cl bio-

IB 2 kl zwarte peperbollen MM % kl fleur de sel

appelsap MM 1 cmgember MM 1 snufje kurkuma

GROENTESOEP MET ZEEDUIVEL,

GEVULDE BUTTERNUT

RUSTIEKE BRIETAART MET

KNOFLOOKCREME EN PREIOLIE,

HERFSTGROENTEN EN -VRUCHTEN

joor 2 personen

CROUTONS MET NOTENBOTER

300 g biovarkensgehakt

=

CHA EEE

100 g gerookte spekblokjes

LE PERTE

CR ROOMS MO

Voor de soep en de preiolie: M 600 g zeeduivel-

[ei

% appel M 4 peer M 2 rode ui

Lbutternut

2 grote champignons M 6 salieblaadjes

filet MM 1 bloemkool MM 2 preistokken MM 5 grote

1 grote ui

2 el walnoten

aardperen MM 1 ui MM 2,5 di melk MM 2 groente-

bouillonblokjes MM 50 g boter MM 3 di zonne-

10 salieblaadjes

200 g brie taste of Inspirations

60 g verse crottin van biogeitenkaas Le Larry.

25 g parmigiano EM 1 dl zure room

bloemolie M 3 el olijfolie MM Peper en zout

25 g parmigiano

HBEBBEBE

Voor de knoflookcreme: MM 1 knoflookbol IM 2 di

DLD

I klhoning MM 2 el olijfolie MM Peper en zout

room MM Peper en zout Voor de croutons met

'Voor het taartdeeg:

VAN IE

M leidooier M 250 g bloem

notenboter: M 1 teentje knoflook M % bussel

Peper en zout

peterselie MM 100 g walnoten MM 1 Rustik

m 125g boter MM Espelettepeper

brood MM 100 g boter MM Peper en zout

IB 1 snufje zout

PITA’S MET PULLED PHEASANT

HAZENRUG MET KRIEK EN

GEGRILDE HINDESTEAKS,

SEIZOENSGROENTEN EN KOFFIESAUS

POLENTA MET BOSPADDENSTOELEN

Voor 4 personen

Voor 4 personen

M L'fazant M knolselder MM 3 wortelen

Voor 4 personen

B 2 uien M 1 kruidentuiltje B 4 naanbroden

m 600 g hindesteaks EN 200 g pastinaak

IB 2 hazenruggen

m 200 g peterseliewortel MM 200 g wortelen

of4 kebabbroodjes MM Peper en zout

m 600 g bospaddenstoelenmengeling

m 200 grapen MM 6 el olijfolie

Voor de skyrsaus: MM Y bussel dragon

IB | bussel lente-uitjes M 2 teentjes knoflook

M del skyr natuur M 5 cl ciderazijn

IM Peper en zout

M 2takjestijm MM 40 g boter MM Peper en zout

Voor de koffiesaus:

iM 1 kihazelnootolie MM Peper en zout

Voor de krieksaus:

m 2 uien MM 1 wortel

NOTRE SENS OTT

B lui M 2laurierblaadjes MM 3,3 dl kriek

[WAR

m 1sjalot MM % kleine rode peper MM 200 8

m 4diwildfond MM 20 g boter MM Peper en zout

gedroogde babyvijgen MM 2 di balsamicoazijn

LET

EHER

1 el Luikse siroop

Voor het witloofslaatji

LÉO EU

m 200 g polenta MM 1 gevogeltebouillonblokje

[Een

IB 4takjes dragon EN 50 g walnoten

m 50 g boter

M 2elolifolie M Peper enzout MM Usblokjes

BETA

M Peper en zout

KABELJAUW MET GRIJZE GARNALEN,

HOMEMADE WORSTENBROODJES

GELAKTE BROCHETTES VAN WILDE

WITTEWIJNSAUS EN PREISTOEMP

KME

EEND EN ZOETE AARDAPPELPUREE

Al En

[OOR TA EE LEE CU Le

'Voor 4 personen

IB 600 g baron van kabeljauw EN 200 g gepelde

M 2 Kieine eieren

M 4 wilde eendenfilets MM 2 oranje wortelen

B 2 plakken bladerdeeg.

grize garnalen MM 4 takjes peterselie

Mm 2 gele wortelen MM 1 pastinaak

M 2elolijfolie M Peper en zout

B 3 el paneermeel

IB | bussellente-uitjes M 125 g fysalissen

Voor de saus: M 1 sjalot B 1 di room

M Kruidenmolen ‘Chicken & steak’ Santa Maria

iM Peper MI Fleur de sel

I Peperen zout

m 3elmelk MM 1 di droge witte wijn

Voorde lak: MM 1sjalot MM 1 teentje knoflook

M 240 g boter M 1 el 'visfond in poeder' Maggi

MM % kleine rode peper M 1 sinaasappel

IE Peper en zout

1 ki minced ginger M 5 cl sweet soy-saus

LORS EU

m 40 gboter MM Peper en zout

M 3preiwitten M 800 g grote bloemige

» HAPKIN BIPA (6,7% ALC)

Voor de zoete aardappelpuree:

aardappelen IM 1 gevogeltebouillonblokje

IB 1 kg niet al te grote zoete aardappelen

IE Peper en zout

BIER MET LIEFDE GEBROUWEN DRINK JE MET VERSTAND,

B leltahini MM 40 g boter ER Peper en zout