Spar - Folder van 01.08.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 51




Hier is pagina 51 van 70 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.08.2020 tot 31.08.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

zomerspecial ®

Varkeriakroon moelleux op Italiaanse wijze met gnocchi

4 personen » 40 min

4 varkenskronen moelleux op Italiaanse wijze

grof zout

Spar boter

1 teentje look

1 verpakking gnocchi

slaatje:

kerstomaatjes

1 bokaaltje artisjok op olie

rozemarijn

1 sjalot

dragonpesto:

% blik bruine bonen

% plantje dragon

1 sinaasappel

% bussel peterselie

1 groene courgette

80 g Spar zadenmengeling

1 el Spar amandelschilfers

stuk Parmezaanse kaas

80 g pecorino

200 g Boni Selection olijfolie

1 little gem

100 g Boni Selection zure room

1

Dragonpesto: pel het teentje look. Mix de

Serveer het slaatje in een blaadje little gem en

dragon en peterselie met de zadenmengeling,

rasp de Parmezaanse kaas er genereus over.

pecorino, look en olijfolie glad in de blender.

Kook de gnocchi 2 min in kokend water.

Meng de zure room eronder. Kruid met grof

Giet af en roer er de dragonpesto over.

zout en peper.

10.

Bak het vlees in bruine boter. Laat 4 min

Slaatje: kleur de amandelschilfers in een

verder garen in de oven op 180°C of bak op de

koekenpan zonder vetstof. Snij de sinaasappel in

barbecue.

kleine stukjes.

11

Haal uit de oven of van de barbecue en laat

Snij de courgette in plakken en gril in een

4 min rusten.

grillpan of op de barbecue.

12

Schik het vlees op het bord en schep de gnocchi

Pel de sjalot en snipper fijn. Stoof samen met de

en het slaatje erbij.

artisjok aan.

13

Werk af met wat kerstomaatjes en een takje

Voeg de bonen en courgette toe.

rozemarijn.

er

Werk af met gekleurde amandelschilfers en

partjes sinaasappel.

Wist je dat …

little gem tot een week houdbaar is in

een open zak in de koelkast? Daarmee

‘verwelkt’ hij veel minder snel dan

andere sla. Dus … handig om in huis te

hebben, zeker wanneer je last minute

een BBQ-bijgerecht uit je mouw wilt

schudden of een snelle salade met

geitenkaas of feta wilt bereiden.