Spar - Folder van 01.08.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 17




Hier is pagina 17 van 70 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.08.2020 tot 31.08.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

« passioneel product @

1

e

nt

a

PARA

|

pe

/

m

Pr

Sed

B

mL

5 A



*

JT

è

wie

FF

me

me

Es

A

Nel

hak

Eric ontmoet Mario Devroe,

bloemkoolteler van de derde

generatie, op het veld. Naast

£

bloemkool teelt hij nog prei en veldsla.

Maar vandaag zijn alle ogen op de bloemkool gericht.

=

“Het telen en oogsten van bloemkool is vrij arbeids-

ef

intensief," vertelt Mario. “Er gaat een maandenlang

6

=

on

Li

proces aan vooraf. De bloemkolen die we nu oogsten,

#

u

st

Pe

zaaiden we al half februari. Onze zaden kopen we bij een

Lj

zaadhuis. Kwaliteit verzekerd! Om ze te laten kiemen,

x

a

moeten ze eerst acht uur in water wellen. Daarna dek-

ken we ze af met bruin papier en wanneer er plantjes

L)

boven de grond komen piepen, ‘verspenen’ we ze naar

perspotten. Hierin zit vermengde potgrond afgedekt

EA

PE

LT

Pea

met een laagje fijn, wit zand.”

1

IE

At:

“Nadat de plantjes voldoende gegroeid zijn, dan is

LP

pa

TRUE

het ongeveer midden april, planten we ze in volle

FE

re

re”

grond. Dat gebeurt machinaal op 65 centimeter van

et

1

elkaar, zodat ze voldoende ruimte hebben om verder

ri

/

eN

at

Hi

ui

%

a

te groeien. Per hectare planten we er ongeveer 20.000.

FE

re.

We dekken de kleine kooltjes meteen af met zwarte

Bi

=

BR

a

_

netten, zo worden ze niet opgegeten door bosduiven.

#

u

wd

De netten gaan er pas kort voor het oogsten weer af.”

ri

el

Ei

zx]

B

vs

avio:

©

/o

Zr

=

\

Pi

ar“

I

Fr

Ni

VE

»

u

\

VICY 3

vi

N

MAG

epe

+

=

hs

€ a

ER

KE

ie

er

“Voldoende water is tijdens de groei bijzonder belang-

Ker

ME on

rijk. Wanneer de bloemkool bijna groot genoeg is om

LL

ci

te oogsten, knakken we de grote, binnenste bladeren

I

2

2

en vouwen die erover. Zo kan er geen zonlicht aan en

BE

vergeelt de kool niet. Dat doen we allemaal manueel.”

a

"1

=

ie

LE

|

EN

à

+