Spar - Folder van 01.12.2020 tot 31.12.2020 - Pagina 21
Hier is pagina 21 van 118 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.12.2020 tot 31.12.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
=
seizoenjes-®
NJ
kee
7
|
Jd
LE
nf
=)
=»
4
|”
Ce LA
En
ny
EN
€
Ba
;
u
gr
dij
FE , Lx
El
dd
en
€
IE
ie,
ne
=
4
«#7
18.
een zo groot mogelijke balk uit de
Bak de hertenfilet aan beide de mooi
Kruid met zwarte peper en zout en voeg
elen
bruin.
Kruid met
de granaatappelpitjes eraan nine:
Nn
ze met een uitsteekvorm van 4 cm
19.
arm de oven
ro]
Leg de hertenfit in een EEE en
torentjes uit de aard.
œ
bewaar de
Zet de hertenfilet 10 min in de voorver-
w
11
warmde ow
Kook de torentjes 15 min in are
hi de en ir
gezouten water. Giet af en laat uitlekken.
12.
atappel uit = een citrus-
21
Verhit wat gek laarde boter in een anti-
>
Schil de wortels. Laat 3 cm van het loof
kleefpan.
eraanen verwijder
H
de) de pitjes uit de overige granaatappel
Bak de a
dappelen mooi krokant aan
vi
Kook 0°
€
stoom de re en courgettes
en gebruik later voor de afwerking vai
beide sr aber Kruid met
8 min. Laat uitlekken
eper en zout. Haal ook de crus en
Schil de butternut en si
14.
in niet te fijne
Snipper de sjalot fijr
wortels door de boter om op te warmen.
lok
-
u
Bak de sjalotsnippers glazig in de bakpan
23
Haal het vlees uit de oven en laat even
N
van het vlees. Blus m
n laat
verhit wat boter in een kookpot. Voeg de
por
rusten alvorens in plakjes te snijden.
pampoenhiekies toe en blus met 150 ml
volledig droog koken. Bevochtig met
ND
>
Trek ee
treep butternutcr&me o|
wildfond en het granaatappelsap
het bord. Schik de aardappelen met de
oo
Let a een zacht vuur 10 min stoven.
16.
Laat tot % inkoken op een zacht vuur,
ourgette en worteltjes erop, de plakjes
w
Mix met zwarte En en zout tot ee
hertenfilet ervoor en werk af met de
samen met de takken tijm en een ge-
fijne crème met 1 el
plette lookteer
10.
Verhit wat geklaarde an in een bakpan
17.
Giet de saus door een fijne zeef.
(19)