Colruyt - Folder van 04.01.2021 tot 12.01.2021 - Pagina 27

ee 2 Lt 5 Nr, RE > En er oh, £ mb. _ Van het seizoen Var en f AU Ki Koken PR} u I Fan LT > Veldsla de schoonmaken … Snij eventuele wortels af. Verwijder ook de beschadigde blaadjes. ER: LE 1», w > AN EE #3 un” 5 nn ven, Doe de veldsla in een grote kom met koud water en roer voorzichtig om de blaadjes te wassen. Laat uitlekken in een vergiet. 2% ; fr x Fr FAT a Spruitjessalade met veldsla en pancetta . Snij 600 g spruiten in plakjes. Snij de worteltjes van 150 g veldsla. Snij 100 g pancetta in reepjes. Hak 75 g walnootpitten grof en rooster ze kort in een pan met ty - antiaanbaklaag, zonder vetstof. Smelt 1 eetl. boter in een pan en bak de pancettareepjes … en klaarmaken krokant. Haal uit de pan. Verhit 1 eetl. olijfolie in dezelfde pan en bak de spruiten Rauw 5 min. Kruid met peper en zout en roer regelmatig. Meng 1 eetl. ahornsiroop met 2 eetl. balsamicoazijn en Veldsla is heel lekker op zich. Breng vlak voor 1 eetl. olijfolie. Giet de helft over de spruiten en bak nog 2 min. het serveren op smaak met een eenvoudige Doe de veldsla in een slakom en voeg de spruiten en de vinaigrette. pancetta toe. Bestrooi met de walnoten en besprenkel met de In een slaatje past veldsla goed bij geitenkaas, rest van de dressing. Serveer met gebakken kip of zalm of met een gerookte ham, gerookte zalm of heilbot, champignons, witloof, tomaten, aardappelen, champignonburger. druiven, noten … Veldsla is ook ideaal als afwerking op belegde Van soep tot slaatjes broodjes of boterhammen en in pita's. Of garneer Ontdek al onze recepten met veldsla op colruyt.be/lekkerkoken er een koude schotel mee. - Koken OD Ook in warme bereidingen kan je veldsla verwerken. En voor de kids … Maak er bijvoorbeeld soep van. Voeg de veldsla wer > pas helemaal op het einde toe, de blaadjes » Meng de veldsla met andere rauwe 4 moeten maar even meekoken. groenten die de kinderen wel lusten re of met andere slasoorten. Probeer deze groente ook eens in een room- of mosterdsaus. Meng of mix er de veldsla op het Of snij de blaadjes gewoon fijner. < einde onder. > Ook heel lekker in een ( L stamppot, bijvoorbeeld met wortelen > an et of zoete aardappelen. Wist:u dat... _ …. veldsla ook wel ezelsoör Wordt enoemd » + 7 omwille van haar krullende blaadjes? „ u IL … veldsla zowel korte als lange blaadjes kan hebben? De kortbladige veldsla is het bekendst: | n de blaadjes zij « steviger en dus ook meer geschikt a om te mengen in een slamix. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere rote winkels in uw streek, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De kortingen op vertoon van uw Xtra-app o : -kaart komen daar nog bovenop. De huidige prijzen in uw winkel kan u vóór uw 27 winkelbezoek raadplegen via de MyColruyt-app, op colruyt.be of bij onze Klantendienst (02 345 2345). Zo mist u geen kansen. MZ laagste prijzen