Spar - Folder van 01.07.2021 tot 31.07.2021 - Pagina 84
Hier is pagina 84 van 108 pagina's van de Spar folder, geldig van 01.07.2021 tot 31.07.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
an
L
ge
NG
u
nn m
En.
nn ns
BE
t oogsten van koolrabi
Jos: “Vanaf be,
in
aart tot eind augus-
zon8
tus wordt er koolrabi geplant.
tot 9 weken worden de knollen geoogst.
S
Het oogsten gebeurt met een grof
wagen
automatisch en heel zachtjes
over het veld rijdt. De wagen heeft een af-
dak waar 6 tot 8 personen onder kunnen.
De oogstmachine.
Zij lopen me
gen en trekken
de knollen met wortel uit de gro:
rtels gaan
nadien af en a koolrabi s
komen terecht in grote bakken.
“Tot eind november wordt er geoogst.
iu
De knollen worden bewaard in een grote
koeling. Meerdere keren per week rijden
ie en ik naa!
uitslan
rabiopte
len. Eenmaal terug in Leest
snijden we de bladeren ervan en leggen
we de knollen in kistjes van 4 kg.
gaan de koeli.
om s al
Rn
coöperatieve groente- en fruitvei.
ling BelOrta te worden verkocht. Via de
Spar aankoper krijgen we een richtlijn
van hoeveelheid door,
voldoende koolrabi’s in de Spar winkels
l
x
Fr
BL pport
ie eigenlijk
en verdikking van de: stam van de plant is.
Hij behoort tot de kruisbloemigen.
Bij Spar koop je lichtgroene koolrabi’'s met
een gemiddelde doorsnede van
Klaarmaken
x Eerst schillen.
DE
1
4
©
jes, in julienne of rasp fijn en meng met wortel,
en -fruit, dan kies je voor de
radijs, rode biet en rucola of “krulandivie.
meeste smaak en vitamines.
S
x Lekker in soer
‘ ea Bee,
a,
x Je kan koolrabi bakken of koken en hij is heer-
stap voor stap,
lijk in een gratin of ovenschotel.
stap
Voo
stap