Colruyt - Folder van 02.12.2020 tot 15.12.2020 - Pagina 10

EE Fe f fi \ ad à : U N Uw Harıver Cr ni LE en > 44 ie 7 St D 5 dm ö > yv ES N N % à de © Le] 5 ed U a u 4 F = Mn. KR 7 Es € à EN = N à Rose er en ed au! d \ or nn Fu + N zu " $ a Ne a he | « v u u — Kon N ne us — En e .— ni ne % —— a | Rn —— ji à = LS wg in — — — ugs. —m. 1 (4 personen) elke kant. Kruid met peper en zout. Zet opzij en hou 250; g nstärtviefjete (diepvries) warm = 1 kleine venkel Warm ondertussen de fond op in een pannetje en laat 1 min. koken 100 g wortelslierten (versmarkt) MSC 1/2 plantje salie Verhit 1 eetl. olijfolie in de braadpan van de vis en bak de venkel 5 min. Roer er de fijngesnipperde salie 1 teentje knoflook Jd SE 8 dl gevogeltefond (bokaal) de wortelslierten en het knoflook onder. Laat nog 1 à (0) 5 eetl. olijfolie 2 min. opwarmen Boni Selection peper en zout N staartvisfilets snuifje grof zeezout FILER Maak op elk bord een torentje van venkel en wortel kg 8 (ontdooitijd + 15 min.) LA Graatloos. Wilde vis en schik er 2 à 3 plakjes gebakken staartvis op. Werk Laat de ef staartvis volledig ontdooien en snij in fijne af met 2 blaadjes gebakken salie en de fond Herkomst: IJsland ee. Pp plakjes. ch ma, Diepvries Snij ondertussen de venkel in 2 en verwijder de Lust uw kroost geen vis? Vervang dan de harde kern. Snij vervolgens in flinterdunne reepjes gebakken staartvis door gebakken kippenblokjes 58 €/kg met een mes of op de mandoline Snipper het knoflook fijn Cetus Reserve Chardonnay Verhit 2 eetl. olijfolie in een braadpan en bak Zuid-Afrika 8 blaadjes salie 1 min. goudbruin aan elke kant LeFort Tripel Boni Selection Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met Sterk blond bier pe wortelslierten e grof zeezout 200 g Snij 2 blaadjes salie fijn Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingredientenlijst) 223 kcal Vezels \ Versmarkt ) g (10 min.) Energie 198 Vetten 16,1g Eiwitten 11.08 1245 €/kg 2,49 € verk 2 eetl. olijfolie in de braadpan van de salie (waarvan) verzadigde vetzuren 32g Zout 148 en bak de staartvisplakjes 1 à 2 min. goudbruin aan Koolhydraten 738 (waarvan) suikers 2,58 Geldig van 2/12 te.m. 15/12/2020