Delhaize - Folder van 21.02.2020 tot 11.03.2020 - Pagina 9

id

Nuvola by Avignonesi

Forza Italia!

EE

7

“Als ik deze sangiovesewijn uit het

prachtige Toscane proef, krijg ik,

onmiddellijk zin in een pasta. Een zachte

tomatensaus met verse basilicum, een

drupje balsamico en een extra draai

aan de pepermolen. Meer moet dat

niet zijn. Het bijzondere aan deze op

en top Italiaanse wijn is dat hij van

Belgische makelij is. Virginie Saverys

ruilde haar toppositie in de Antwerpse

haven voor de Italiaanse wijnranken.

Haar passie voor wijn, haar resolute

ae

keuze voor biodynamische teelt, eerbied

voor tradities. Het zit allemaal in deze

geweldige wijn!

5

Weetje

Een nieuwe wijn met dé koningsdruif van

mm

Toscane, de sangiovese. Haar typische

/

kracht wordt in deze blend mooi afgerond

door een aandeel merlot. Voor wie houdt

van een complexe, soepele wijn met hints

van zwart fruit.

Genoemd naar de hond

Op een bewolkte dag zag Virginie

Saverys, de Belgische eigenaar van de

5

wijngaard, een verwaarloosde Maltezer

tussen de ranken. Ze gaf het beestje

alle zorg en liefde die hij had gemist.

Er

Vandaag is de witte wolk op pootjes de

rl

mascotte van de familie. Zijn naam?

Loose

Nuvola, Italiaans voor wolk. En voor

N

deze even levendige wijn.

=

00K LEKKER BU:

«ossobuco

« salade van kalfsvlees op z'n Italiaans

« lraliaanse everzwijnenragout

Deze recepten vind je op delhaize.be

nl

f

|

NuvoLa 2018 NEW

TOSCANA IGT

Itali& - Toscana

+

Rode wijn

75cl

Druivenrassen: sangiovese, merlot

LEN DEE

kK

En

Chef-kok

Vind al deze lekker combinaties,

ook via deze QR-code

5

1" €5 99

5

(+ € 0,20 LE6G0ED)