Delhaize - Folder van 21.02.2020 tot 11.03.2020 - Pagina 8

Frank,

Martijn,

Foodpairing Expert

Delhaize

Sommelier

4

=

Boschendal The Pavillion

Carpinus Furmint

N THE F

Wow & Mmm

Het Hongaarse

WUNFESTIVAL

“Deze witte wijn uit Zuid-Afrika verdient

neusje van de

veel wow. In de eerste plaats om het

mooie evenwicht van fruitige en zure

Japanse zalm

CA

tonen. Maar ook en vooral om de CO2-

neutrale manier van produceren waarop

“Voor het eerst staat deze Hongaarse

er

dit wijndomein een antwoord biedt op de

witte wijn in onze rekken. Knisperend

droogte in het land. Je kan deze friszure

fris, met toetsen van citrus, groene appel,

wijn perfect als aperitiefwijn drinken, met

pompelmoes. Serveer deze nieuwkomer

wat zoute hapjes erbij als tegenwicht voor

bij even frisse Japanse sushi en ze voelen

Fi à

het zuur. Zeevruchten bijvoorbeeld of

zich allebei als een vis in het water.”

scampi. Mmm;

Martijn, sommelier

Frank, Foodpairing Expert Delhaize

Weetje

Weetje

Tokai, de belangrijkste wijnregio van

——

ex

De zure en fruitige tonen in deze witte

Hongarije, staat bekend om zijn zoete

Zuid-Afrikaanse wijn zijn mooi in balans.

dessertwijnen. Maar ook de droge wijnen

Je proeft kweepeer. maar ook een vleugje

uit deze regio zijn aan een flinke opmars

2

=

citrus, appel, honin;

Een frisse en

bezig, Beste bewijs: deze Carpinus

aromatische compagnon aan tafel.

Furmint met citrus in de neus en een

\. |

De

u

fruitige, droge, elegante en minerale

Wijnbouwers met een groen hart

smaak. Een mooi product van duurzame

Dit meer dan 300 jaar oude wijnhuis in

wijnteelt, waarop het eeuwenoude

Di

De

het droge Zuid-Afrika gaat superefficiënt

wijnhuis van de familie Carpinus terecht

‘om met watergebruik (en hergebruik),

trots is.

waardoor het jaarlijks 1 miljoen water

Ae

di

bespaart. Daarnaast kozen ze voor

‘t Favorietje van de paus

ln

UTKEROSCHENTAL GARDE

biologische en duurzame landbouw. Het

Furmint is de Hongaarse nationale

ad

CHENIN BLANC

ultieme doel? Jou een CO, -neutrale wijn

trots onder de witte druiven. Wist je dat

=

schenken. Straffe Goebezigers, als jet

de pauselijke wijnkelders én die van

189er

ons vraagt.

Lodewijk de XI\® steevast gevuld waren

met Hongaarse wijnen?

5

WUNFESTIVAL

OOK LEKKER BIJ:

CARPINU

OOK LEKKER BIJ:

« vis op Z'n Aziatisch in papillot

FAMILY WINERY

« brochettes van scampi met mango en

« sushi Bento

2+1

kokosmelk

vis met pesto en couscous in een krokant jasje

« gamba's met rauwkost en yoghurtsaus

Deze recepten vind je op delhaize.be

« gegrilde garnalen met pesto van notensla

TOKAJI FURMINT

GRATIS

maocuee or Hundat

Deze recepten vind je op delhaizebe

HETZUE

ÎALES

CARPINUS TOKAJI

BU AANKOOP VAN 3

THE PAVILLION 2019

FURMINT 2018

©

Zuid-Afrika - Boschendal

Hongarije - Tokaj

75cl

Witte wijn

75cl

Witte wijn

Druivenras: chenin blanc

Druivenras: furmint

| Droog fist

Droog fis&bloemig

Vind al deze lekker combinaties

ook via deze QR-code

98"

11° €44

® voor:

I" €5 9%

Ons vakmanschap drink je met verstand

44

* De aangegeven prijs (en ook de overeenkomstige prijs per eenheid) houdt rekening met de promotieaanbieding.

‘Aanbiedingen geldig van 13/02 toten met 11/03/2020 15

Het assortiment verschilt van winkel tot winkel. Verrekend aan de kassa en niet cumuleerbaar met de 10% korting bij aankoop van 18 L wijn.