Delhaize - Folder van 21.02.2020 tot 11.03.2020 - Pagina 11

bel

à

Frank,

TES

Seppe Nobels,

Chef-kok

Foodpairing Expert

Delhaize

tt

af

LT

Monte Cascas Colheita Bio

Santa Tierra Reserva

a

à €

3

+

Portugese bio

ND

E

& intense naturel

“Waarom zou een rode wijn alleen bij rood vlees

“Als je een beginner bent in foodpairing,

#

+

passen? Neem nu deze Monte Cascas Colheita

kan je altijd deze truc toepassen: kies een

uit Portugal. De fruitige toets van framboos en

wijn met hetzelfde smaakprofiel als je

kers past perfect bij de lichtheid van vegetarische

gerecht. Zo zet je je maaltijd extra kracht

=

a

gerechten. Maar ook op andere vlakken past deze

bij. Neem nu deze wijn. Een Chileense

3.

se

RK

wijn goed bij een duurzame levenswijze. Het is,

met een smokey toets. Die vraagt gewoon

een wijn van vier vrienden zonder wijngaard. Ze

om een gerookt gerechtje, zeg nu zelf”

N

kopen de beste druiven van kleine, biologische

Frank, Foodpairing Expert Delhaize

ef

wijnboeren in de Portugese bergen en betalen daar

he

Weet

een faire prijs voor. Lokaal, fair en met een rijke.

a

ie

volle smaak: daar teken ik voor.”

Deze 100 % chardonnay is het

La

Seppe Nobels, Chef-kok

paradepaardje van de Casa Silva,

Nie

|

gerenommeerd wijnbouwer van Chili en

Weetje

meervoudig prijswinnaar. De wijn werd

x

Duurzame en vegan geproduceerde wijn met

houtgelagerd op Amerikaanse eik, wat

de beste druiven van 100% biologische teelt. De

een diepvolle, aromatische en aardse toets

rijping van 6 maanden op Franse eik zorgt voor

oplevert.

nt sn

een aromatische, soepele, fruitige rode wijn die

bij iedereen in de smaak zal vallen. Zeker bij

en

Goebezigers!

SCA

Hé, is wijn niet altijd vegetarisch?

Nee.. wijn wordt natuurlijk wel van druiven

gemaakt. Maar na het gisten, zweven er nog veel

He

losse deeltjes in. Veel andere wijnboeren klaren

de wijn met dierlijke eiwitten waar de losse

deeltjes zich aan hechten. Hierdoor zakken ze.

ree an

Ü

Gt

N

OOK LEKKER BIJ:

INTA TIERRA

+ hapjes met Oudendijk gouda

ESTA

.

or

« gebakken scampi met groene yoghurtsaus

|

« piccata van kip

+ kip met appel-knolseldercompote

ER

« salade van kalfsvlees op z'n Italiaans

HARDONNAY

Deze recepten vind je op delhaize.be

- brochette van gemarineerde vis met gegrilde

courgettes

Deze recepten vind je op delhaizebe

saeta

1

MONTE CASCAS

waan or cm

COLHEITA 2018

WUNFESTIVAL

WUNFESTIVAL

BEIRA INTERIOR DOC.

Portugal

Rode wij

75cl

COLCHAGUAVALLEY

-257

Chili

-257

Druivenrassen: aragonez (tempranillo),

75cl

rufete

Witte wijn

Druivenrassen : chardonnay

=

Krach

&frui

Vind al deze lekker combinaties

‘Vind al deze lekker combinaties

ookviadeze QR-code

ookviadeze QR-code

99°

nm

€

64 €4 87

Ons vakmanschap drink je met verstand

20

* De aangegeven prijs (en ook de overeenkomstige prijs per eenheid) houdt rekening met de promotieaanbieding.

‘Aanbiedingen geldig van 13/02 toten met 11/03/2020 21

Het assortiment verschilt van winkel tot winkel. Verrekend aan de kassa en niet cumuleerbaar met de 10% korting bij aankoop van 18 L wijn.