Spar - Folder van 17.05.2021 tot 30.06.2021 - Pagina 44

ONZE TOP 5

In het

eu

Tijgerbrood, met

ie

winkelmandje

zijn krokante

orst, is de

favoriet van

Patrick Bastin: “Sind:

s

onze klanten en

Nadin.

winkel overnam

van ons.

in 2020 merk ik toch een

rschil. De ontvangst is

altijd hartelijk en ik vind

eeds

>

No

nodig heb. Vanavond maak

ik spaghetti bolognaise

Spar hespenspek,

een fijn versneden

eee eee eee

varkenslapje

iu

stukje spekzwoerd,

un

heeft superveel

ONS LIEVELINGSGERECHT

dd

Nadine: “We bereiden ons stoofvlees met Lupulus-bier,

> »

gerust nog bij het stoofvlees, dat past perfect!”

_

Stoofvlees met Lupulus en

okale imker

‘Les ruches

peterselie-aardappelen

de sous-bois

maakt ook

LE

4 personen e 25 min + sudderen: 3 u

heerlij

snoepjes op

Æ

500 g Spar stoofvlees

2 el Luikse siroop

Spar bo’

1 fles Lupulus bruin

2 Boni wortelen

id

4

kruidentuiltje

u

ede wit broo’

1 el Boni zachte mosterd

Spar Nicola-aardappelen

peterselie

2el bloem

4

Pel de ui en snij fi

Nn

Schil de wortelen en snij in rondjes.

F

deuien

Perfect om de

wortelstukjes aan. Haal uit de pot.

dag te starten:

vi

|

L

|

7

Kruid met peper en zout.

Spar gemalen

koffie Brazil.

Bak het vlees aan,

eg de ui en wortelen terug

Overgiet met het bier, tot het vlees onderstaat.

de

oeg de Luikse siroop en het kruidentuiltje toe.

Lo œ nu

bovenop het vlees

bieren van

zacht vuurtje sudderen

=

DB

Roer af en toe even ol

‘Brasserie du

ANR

m

D

Caméléon’ zijn

Schil de aardappelen en | kook gaar in gezouten water.

BH

w

Giet af en laat even drogen o het vu r.

stuk voor stuk

PN

>

Sn

r wat edn

Sg

pareltjes.

Ge

a:

m

u

Serveer het sto

s met de ne Strooi wat

peterselie over de vab

elen,

Ons vakmanschap drink je met verstand