Spar - Folder van 17.05.2021 tot 30.06.2021 - Pagina 42

SE

N

rer;

ww

Vm

;

11

LN

oe

4

+

kN

Pet,

en

mas

Em

mee

us

IT

Fr

|

SRE

De productie van onze kant-en-klare sala-

des laten we met een gerust hart over aan

het Brusselse Grains Noirs. Al sinds 199

en dit bedrijf fingerfood,

| ON

a We

skis of minipasteitjes.

ze t weide van tijd volg;

salads

bs

sd

De salades worden

andere versproducten.

ndaag

Grains

irs een gevestigde waarde in de werel.

goed gevuld en

van ver:

roducten zonder toe

voegde

bewaarmiddelen of

leu:

n. Ver

_

naunkeurig gewogen.

=

x

rkt het bedrijf zoveel EE

samen

met lokale leveranciers, dat komt het eind-

product alleen maar ten goede!

Dankzij ervaring weten de medewerkers

Van daaruit vertrekken ze dezelfde dag

Die verschillende lokale leveranciers

perfect uit

hoofd hoeveel er van e

nog naar jouw S.

n

producten ’s of

ingrediënt thuishoort in elke salade. Ze

vroeg al leveren. Tegen half acht liggen

weten hoeveel stukjes kaas ze moeten

Twee nieuwe telg

nalen ze moeten

Grains Noirs ontwikkelde recent tw

de a: klaar om de salades

tellen, hoeveel gen gar!

Ss

1

en

aat de eerste

egen

ast controleren 2

nieuwe salades voor Spar: de caesarsalade

de cl

salade. Daarnaast wer

lens aan het werk. De salades worden

meadi of de salades goed gevuld zijn

samengesteld

volgens

en het gewenste gewicht hebben.

ecepten v:

le salade op Griekse wijze,

bandsyst

elke

Rean Te ei

geitenkaas en spek, zalm belle-vue, noord-

een vers ingrediënt in het schaaltje tot

Er worden elke dag verse salades samen-

zeegarnalen en perzik-tonijn verbeterd.

de salade volledig is. Nadien krijgt elke

gesteld, behalve op zaterdag. Zo zijn de

Wist je dat alle salades Nutri-Score A of B

salade nog een etiket met alle informa-

producten steeds supervers wanneer ze

hebben? Enkel de salade met geitenkaas

tie die belangrijk is voor de kl

nkomen in ons magazijn in Mechelen.

en spek heeft Nutri-Score