Colruyt - Folder van 23.04.2025 tot 17.06.2025 - Pagina 30

Desserten om | V (voor) te smelten à 4 À Pook nog even de kolen op en maak ook het dessert klaar op 41 de barbecue. Ready, steady … smelt voor al die zoetigheid! ie) Lekker met een bolletje ijs Re of opgeklopte. ei sl room. 1 _ Chocoladebrownie op de barbecue Ei; 4 4 eieren 10 marshmallows 200 g boter 200 g pure chocolade 100 g melkchocolade 200 g donkerbruine suiker 150 g zelfrijzende bloem LE, Er (15 min) dn Smelt de chocolade samen met de en boter au bain-marie (plaats daarvoor een hittebestendige mengkom op een red kleinere kookpot met heet water, de bodem van de kom mag het water niet de D raken). Laat licht afkoelen. Er Klop intussen in een mengkom de eieren en de suiker tot een luchtig mengsel. Voeg al roerend de chocolade toe aan wr het mengsel. Meng daarna de zelfrijzende bloem door het beslag. Bedek een vuurvaste ovenschotel of een aluminium schaal met bakpapier (even groot als de schotel zodat het bakpapier niet verbrandt op de barbecue). EIS a me CRUE Giet het browniebeslag in de ovenschaal dl bij het besl A of de aluminium schaal. Snij de :o of werk marshmallows in stukjes. Pr A we ee (45 min) rn Bak de brownie + 25 min. afgedekt op A een warme barbecue. = Verdeel de marshmallows over de BP, brownies. Laat nog + 5 min. bakken. De brownie mag in het midden nog wat vochtig zijn, maar niet vloeibaar. Bak 5 à Ee mals 10 min. langer indien nodig. At" Haal de ovenschaal of de aluminium L schaal voorzichtig van de barbecue. Laat en 10 min. afkoelen en serveer. Geldig van 23/4 tem. 17/6/2025. 30