Verse zalm: van de zee tot op uw bord Vakmanschap en kwaliteit zijn belangrijk voor Colruyt. We werken graag samen met leveranciers die dezelfde waarden hebben. Voor onze verse zalm heeft aankoper Jeroen dat gevonden bij leverancier Mowi. Sinds di jaar vindt u Mowi Pure Baron (zalmhaasje), Mowi Pure Magnum (zalmfilet) en Mowi Pure Gerookte zalm exclusief bij Colruyt. Duurzaam proces Recycleerbare verpakkingen De zalm van Mowi wordt op een Ook de verpakking draagt bij aan de duurzame manier gekweekt in versheid van uw stukje zalm. De de Noorse fjorden, met respect verpakking van de gerookte zalm is voor het ecosysteem. De vis krijgt bv. perfect hersluitbaar, waardoor de ka de tijd en ruimte om zich op een vis langer vers blijft in uw koelkast. De natuurlijke manier te ontwikkelen. verpakkingen van Mowi zijn 100 % Op de locaties van Mowi zijn de recycleerbaar. omgeving en condities optimaal Route van A tot Z | voor het welzijn van de zalmen. De waterkwaliteit, zuurstof en temperatuur Welk product van Mowi u ook kiest, u bent zeker van kwaliteitsvolle, verse zijn perfect afgestemd op hun noden. Doordat Mowi alle stappen van het of gerookte zalm. Benieuwd welke weg de vis heeft afgelegd voor hij op productieproces zelf in de hand heeft, is er veel invloed op kwaliteit. uw bord belandde? Dat kan, de hele productie is traceerbaar. Scan de Het neusje van de zalm QR-code op de achterkant van de ee. Wanneer de zalm groot genoeg is, verpakking om de reis te ontdekken. selecteren experts de beste vissen. Ze worden niet ingevroren en De kleur van de zalm bepaalt de kwaliteit ervan. rechtstreeks naar de ateliers vervoerd, In 2020 werd Mowi voor Dat wordt gecontroleerd met een kleurenwaaier. de tweede keer verkozen waar ze gefileerd worden. Bij aankomst tot meest duurzame wordt de temperatuur gemeten en proteïneproducent ter wordt er gecheckt of de zalm aan wereld. Het gouden label op “Wij willen het beste alle eisen voldoet. De zalmroze kleur wacht doordat ze verantwoorde de verpakking sleepten ze in de is medebepalend voor de kwaliteit. voov onze klanten en die Aan de hand van een kleurenwaaier aquacultuur hoog in het selecteren medewerkers de beste vaandel dragen. Mowi ziet ambitie vertaalt Zich in stukken zalm. Zo weet u zeker dat u het als de sleutel tot gezonde en duurzame voeding voor een kwalitatief: en vers in uw Colruyt-winkel alleen het neusje iedereen. van de Mowi-zalm vindt. aanbod.” Aankoper Jeroen nn 1 + a “à MET {| Eat jé asc rer a 7 si Zalm Baron Gerookte zalm +208 A perfecte sneetjes 1208 44,94 139 5525 ono Mowi Pure A mm op bezoek bij Mowi. volledig assortiment -20 %“ vanaf 1 verpakking sk Met 8 XTRA EN ---+--