Colruyt - Folder van 22.09.2021 tot 05.10.2021 - Pagina 14

Evenwichtig leven draait om balans

Over gezond eten bestaat zoveel informatie dat u soms door de bomen het

bos niet meer ziet. De voedingsdriehoek is een

jatief van het Vlaams

Instituut Gezond Leven om al die informatie overzichtelijk te maken. Jasmine,

voedingsdeskundige bij Colruyt Group, legt uit hoe u de voedingsdriehoek kan

toepassen op uw eetpatroon.

De voedingsdriehoek laat in één oogopslag zien hoe een evenwichtig eetpatroon

samengesteld is. De drie lagen geven weer wat u het best meer (donkergroen) of

Tips van Jasmine om

minder (oranje) zou eten. In de rode bol staan de producten die u zo weinig mogelijk

zou moeten kiezen. Combineer dat met genoeg water drinken en de voedingsdriehoek is

meer groenten en fruit

(Selen

compleet.

GEZOND

VOEDINGSDRIEHOE

LEVEN

» Schep bij het avondeten een extra

lepel groenten op. Een koekje

gezondleven.be

:

inruilen voor een stuk fruit is ook

een goede stap.

» Voeg groenten en fruit toe aan

elke maaltijd. Leg bijvoorbeeld

-

wat schijfjes tomaat en komkommer

tussen uw boterham, voeg fruit toe

ed

LL À 4

aan uw yoghurt of eet een kopje soep

®e

of fris slaatje bij de lunch.

» Groenten en fruit zijn ook ideaal als

tussendoortje.

0

Rd

|

x

Voor de kids

‚©

=

Wees creatief, als u eten leuk maakt,

Gezonde balans

is het vaak ook lekkerder. Onthoud dat

kinderen even moeten wennen aan

Maar wat betekent iets meer of minder eten eigenlijk? “Het wil niet zeggen dat u bepaalde

voedingsmiddelen moet schrappen uit uw eetpatroon. De voedingsdriehoek helpt om

nieuwe smaken. Geef ze de tijd en laat

ze veel proeven. Wat ze nu niet lusten, valt

betere keuzes te maken en laat juist zien dat alles kan, met mate en genoeg variatie,”

later misschien wel in de smaak.

vertelt Jasmine.

Aan de basis

De donkergroene balk is het grootst, want groenten en fruit vormen de basis van een

gezond en gevarieerd eetpatroon. De aanbevolen dagelijkse inname van groenten is

minimaal 300 g. Voor fruit is dat 250 g, wat overeenkomt met ongeveer 2 stukken fruit.

Jasmine: “Het is een en-enverhaal. Het volstaat niet om groenten te vervangen door fruit

= Wist u dat?

of andersom. Ze hebben namelijk elk hun voordelen als het gaat om vezels, vitamines en

-

+

» Een volwassene verliest iedere

mineralen.”

dag 2 tot 3 liter vocht. Daarom

}

is het belangrijk om dagelijks

Plantaardig en puur

és

1,5 liter water te drinken.

Het valt misschien op dat er een voorkeur is voor meer plantaardige voeding en

nm

[1

» Genoeg water drinken heeft

minder dierlijke voeding. Dat is het makkelijkst als u zoveel mogelijk kiest voor pure en

een positief effect op het

geheugen.

onbewerkte voeding. Een goede reden om thuis zelf met recepten aan de slag te gaan.

» Water bevordert de aan- en

Evenwichtige maaltijden

afvoer van voedingsstoffen.

Als voedingsdeskundige controleert Jasmine ook al onze recepten, of het nu gaat om

ons weekmenu of andere recepten. Zo weet u zeker dat u evenwichtige maaltijden op het

menu zet. Inspiratie nodig? Kijk op colruyt.be/lekkerkoken.

Door producten uit alle lagen van de voedingsdriehoek op het menu te zetten, kiest u voor een gevarieerd

en evenwichtig eetpatroon. Zo dragen we samen bij aan een betere gezondheid, stap voor stap.

(DE

sk Met 2 xTRA !

BI ---+--