0850 stap voor stap (Heerlijke aardappelen: een gezamenlijke inspanning Vroeger kwamen ze elkaar tegen in het dorpscafé, nu zijn Willem-Jan Coens en Henk Dewaele allebei aardappelteler in het aardappelproject van Colruyt. In 2018 startte Colruyt het project samen met Belgische telers om aardappelen met een nog stabielere kwaliteit te kunnen aanbieden. Dankzij tiatief en de goede samenwerking, krijgen de aardappeltelers een eerlijke, vaste prijs voor hun aardappelen en werk. Willem-Jan sloot zich in 2018 als een van de eerste telers aan bij Vaste prijs, geen verlies het project met Colruyt. Hij stelt net als de andere aangesloten Achter die stabiele kwaliteit zit veel inspanning, want telers (ondertussen zijn het er 17) een aantal hectare van zijn aardappelen zijn geen makkelijke groente. Is het buiten te nat? aardappelgrond beschikbaar. Voor de oogst en zijn werk betaalt Te droog? Het weer heeft invloed op de oogst. Henk: “Mochten Colruyt een vaste prijs. Ook als de oogst kleiner is dan verwacht. we daardoor onverhoopt de afgesproken oogst niet halen, dan Dat is de natuur, en het risico dragen we samen. vinden we daar samen met Colruyt een oplossing voor. En dankzij de vaste prijs blijven de telers niet met verlies achter. Samenwerking centraal Want laten we eerlijk zijn, het is fijn om je boterham te verdienen “Het was een gok om in het aardappelproject te stappen, maar met je producten. wel één die heel goed is uitgepakt,” vertelt Willem-Jan. Hij is zo enthousiast over de samenwerking dat hij al snel aardappelteler Financiële stabiliteit is belangrijk, maar niet de enige beloning. Willem-Jan: “Wat het allermooist is, is dat ik weet waar en dorpsgenoot Henk Dewaele aan het project koppelt. De twee telers komen allebei uit het West-Vlaamse Ruiselede en kwamen mijn aardappelen, die ik de hele zomer met liefde verzorg, elkaar vroeger tegen in het dorpscafé. Inmiddels werken ze terechtkomen. Bij de klanten van Colruyt. beiden op het land, tussen de patatten. “We zouden elkaar als concurrenten kunnen zien, maar daar doen we niet aan mee, zegt Henk lachend. “Ik ben heel dankbaar dat ik dit project door Willem-Jan heb leren kennen.” Willem-Jan vult aan: “We werken # respectvol samen en gunnen elkaar al het goeds. as Respect en eerlijkheid LS N Respect staat ook bij de samenwerking tussen Colruyt en de Belgische telers voorop, net als eerlijkheid. Onderling wordt er De kennis IR itgewisseld over het vak en er is altijd begeleiding beschikbaar. Willem-Jan: “De aardappelteelt is echt een gezamenlijke inspanning. De telers en Colruyt hebben geen geheimen voor elkaar. ledereen weet waar de percelen zijn, welke aardappelsoorten er groeien en hoe ze behandeld worden.” Die open samenwerking levert ook u iets op, want Puree, krieltjes, friet Met aardappelen u kan er altijd op vertrouwen dat de aardappelen bij Colruyt van zet u elke dag iets anders op het menu. de beste kwaliteit zijn. "Wat het allermooist is, is dat ik weet waar mijn er zr aavdappelen, die ik de hele Ci 30mev met liefde verzorg, ge evechtkomen. Bij de Ed Boni Selection Boni Selection klanten van Colvuyt bloemige friet- & 0,80 €/kg bloemige 070 e/kg puree-aardappelen kookaardappelen 5 5k Aardappelteler Willem-Jan Herkomst: België. 3,99: Herkomst: België. 3,49: Door aardappelen van Belgische telers te kopen, steunt u lokale telers. Dat is duurzamer en goed voor onze economie. Zo dragen we samen bij aan een betere samenleving en een beter milieu, stap voor stap. O3: Omdat we atijdr en op de pren en promis in de andere Pen zijn dan in deze fol winkelbezoek raadplegen via de ie r. De kort en rytapp op kuyt bed bij onze Klantendienst vertoon van uw Xra-app egte vies ina dt 5 3 oma e prijzen in uw winkel kan u een kans 5 laagste prijzen