AVEVE - Folder van 30.09.2020 tot 31.12.2020 - Pagina 13

©

Dit heb je nodig:

oO

ge

Voor 6 pannenkoeken:

Voor de vulling:

STAP

330 g Aveve mix voor pannenkoeken

100 g Cake ‘n Party mix voor

ren

banketbakkersroom

400 ml water

330 ml melk

125 ml slagroom

2 eetlepels suiker

1

k

500 g aardbeien, gehalveerd

verse muntblaadjes

STAP 1

7

|

Zo ga je te werk:

STAP 2

he

3. Stel de taart samen

1. Bak de pannenkoeken

Meng de mix met de eieren en het

Leg een pannenkoek op een groot

water. Klop tot een glad beslag. Verhit

bord of een schaal. Spuit een dun

een beetje boter of olie in een pan

laagje Zwitserse room erop. Bedek

Giet beslag in de pan. Bak beide

met halve aardbeien. Leg er een

zijden van de pannenkoek goudbruin,

tweede pannenkoek op en spuit

Bak zo zes pannenkoeken. Laat ze

opnieuw een laagje room. Leg er een

afkoelen.

derde pannenkoek op en bedek met

room en halve aardbeien. Bouw zo

STAP 2

2. Maak de Zwitserse room

verder tot zes pannenkoeken hoog

Voeg de melk en de mix voor

banketbakkersroom samen en

4. Versier de taart

meng goed. Doe de suiker en de

Spuit bovenop dotjes Zwitserse

room. Decoreer met aardbeien en

slagroom in een tweede kom en klop

stevig op. Meng de slagroom met

blaadjes munt.

de banketbakkersroom. Schep de

Zwitserse room in een spuitzak.

STAP

=

STAP3

u

2