Okay - Folder van 01.09.2020 tot 30.09.2020 - Pagina 11

| £ \ A Wat ligt je bijzonder aan N het hart? 7 45 “Dat we het welzijn van de dieren | 7 kunnen garanderen. Ze krijgen 100% = natuurlijk voedsel dat geproduceerd de 32 wordt met respect voor het milieu en de biodiversiteit. Onze velden en weiden worden duurzaam beheerd, We geven S de natuur de tijd om haar gang te gaan. Je “Ik werd verliefd op de proeft echt het verschil!” 3 Parthenaise, Met haar lichtbruine vacht en Zwarte uiteinden een Hoe kies je het ras dat je wil kweken? echte schoonheid. En ze heeft van die grote, lieve ogen! me “Dat is voor elke veehouder anders! We hebben een bijzondere band met « Christophe, kweker van En onze dieren. Daarnaast selecteren we het Parthenaise ras ze op basis van smaak, malsheid en de marmering van het vlees. | Onze 5 veehouders telen verschillende rassen. Om ervoor te zorgen dat de BI veeteelt traditioneel en niet-intensief blift, LE zal het rassenaanbod in de winkels variören Zu doorheen het jaar. Dat zal duidelijk zichtbaar zijn op onze verpakkingen.” V4 IS Nicolas Petrone, aankoper bij OKay Zw iw 'w Leben wadse bieburger met, eum oesters trots!? OS ze Teriunkibiuger met mans ed A Ei Ingrediënten (4 pers.) HA wi +4 Sainbiooz rundshamburgers +4 ananasringen uit blik ne * 4 blaadjes sla + 150 mi teriyakisaus «| rode ui *% eetl. maiszetmeel + 60 g kruidenboter + |'eetl. water +4 hamburgerbroodjes a AE" a FR ro Voorbereiding (15 min.) Snij de kruidenboter in kleine blokjes en duw ze aan één kant in se EE de hamburgers. Breng de teriyaki aan de kook en voeg maïszetmeel en water i I toe om de saus te dikken. Voor een extra frisse toets kan je wat verse geraspte gember toevoegen en laten meekoken. Snij de ui in dikke ringen. u FR = Bereiding (20 min.) 1. Leg de hamburgers met de boterblokjes naar boven in een Pr grillpan of op de barbecue en laat ze grillen. Als de kruidenboter gesmolten is, draai je de hamburgers en bak je ze aan beide kanten. COL ire 2, Grill ook de ananasschijfjes en de ajuinringen kort mee tot je er grilstreepjes op ziet. 3. Snij de broodjes open en leg er teriyakisaus, sla, de gegrilde hamburger, ui, nog een beetje saus en ananas op. 1