Colruyt - Folder van 23.09.2020 tot 06.10.2020 - Pagina 7

ri

Hoofdgerecht

-z

Ingrediënten (4 personen)

4 kaas-groenteburgers

Gersmark)

4 hamburgerbroodjes

4 kerstomaten

2 zoetzure augurken (bokaal)

4 eetl. ketchup

2 komkommers

1 eetl. mayonaise

2 tomaten

1 eetl. olijfolie

3

1/2 multicolorsla

un > de

2 sprietjes bieslook

peper en zout

ft

de

Cersmarkt)

8 ontpitte zwarte olijven

i

Voorbereiding (15 min)

Trek de slabladeren los.

=

Snij de uiteinden van de komkommers. Snij

fr

1 komkommer in 4 gelijke delen. Snij met een

Enz

dunschiller 4 lange linten uit de andere komkommer. Snij

Vs

bie

elk lint in 2. Snij de rest van de komkommer in dunne

schijfjes.

Snij de tomaten in 2 en verwijder het kroontje. Lepel er

de pitjes uit met een lepel.

\

Snij de kerstomaten in 2 en maak een inkeping in het

i

midden (maar snij niet helemaal door).

Snij de augurken in de lengte in 2.

ers

ub

#

=

Snij de hamburgerbroodjes open.

EN

Bereiding (15 min)

1 Verwarm de oven voor op 200 °C.

2 Schik de sla op een grote serveerschaal.

3 Maak de reuzenpaddenstoelen: Zet de 4 komkommer-

ln

ar

stukken verticaal op de slabladeren. Zet daarop de

D

gehalveerde tomaten met de bolle kant naar boven, en werk

z

af met enkele stipjes mayonaise (dat gaat makkelijk met een

de

cocktailprikken).

4 Maak de lieveheersbeestjes: Leg elke gehalveerde

2

>i

kerstomaat op een schijfje komkommer. Snij het uiteinde

de

van de olijven en leg ze tegen de kerstomaten om het hoofd

—

AN

te vormen. Snip het bieslook in kleine ‘voelsprieten’, en zet

ze vast tussen de kerstomaat en de olijf.

db,

è

5 Verwarm de hamburgerbroodjes in de voorverwarmde

+

oven (baktijd: zie verpakking).

6 Verhitintussen de olifolie in een pan met antiaanbaklaag

2

en bak de kaas-groenteburgers 3 min. aan elke kant. Kruid

A

és

met peper en zout.

7

NS

7 Schik 2 komkommerlinten op de onderkant van elk

hamburgerbroodje. Dit zijn de poten van de schildpad. Leg

a

een halve augurk aan de rand van het broodje om het hoofd

BEENS 0

u

wer

ii

re

te vormen. Teken met mayonaise stipjes voor de ogen.

4e

‚N

8 Beleg ek broodje met een toefje ketchup, een kaas-

1

ut

2

=)

en

groenteburger en 2 komkommerschijfjes. Leg de bovenkant

op de schildpadburger.

jh

van het kookteam

Afwerking

1

Serveer met de rest van de komkommerschijfjes.

4

Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingredientenlist)

Ca

Energie Bokel vds 8

86;

a

Vetten

2858 Eviter

1528

fi

(waarvan) verzadigde vetzuren

8 Zou

238

»

en

22

8

(waarvan) sukers

1458

er

%

N

na

u

5

FA 5

gp

m

J

aa

zl

N

(coepkoopsre)

Boni Selection

Tomaten

pers,

Boni Selection

los

hamburgerbroodjes

2,63 €/kg

tomatenketchup

NIS eg

300 8

Herkomst: België.

in top-downfles

Voorgesneden.

C Versmarkt _)

560g

1 ‚29 €/kg

8

Geldig van 23/9 te.m. 6/10/2020.

sk Met uw 22 XTRA -app of -kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar.