Colruyt - Folder van 17.06.2020 tot 30.06.2020 - Pagina 7

a

ÿ

a

et bloemkool

AA

25 min.jA 2,30€

mmetje

enboomsta

Ingrediënten (@ personen)

4 boomstammetjes

200 g verse roomkaas natuur

.

(beenhouwerij)

400 g volkorenpenne rigate

ur A

1 bloemkool

2 eetl. rode pesto (bokaal)

2 takjes verse tijm

4

2 eetl. boter

zwarte peper (molen)

zout

Voorbereiding 6 min)

UN

Verdeel de bloemkool in roosjes.

Bereiding (zomin)

1 Kook de bloemkoolroosjes samen met de tijm 8 min. gaar in

nr

Le

lichtgezouten water. Giet af en verwijder de takjes tijm.

ta

2 Smelt ondertussen de boter in een braadpan en bak de

€

p

boomstammetjes aan alle kanten goudbruin. Zet het vuur lager

8

\

en laat nog 10 min. garen.

5 Kook intussen de penne beetgaar in lichtgezouten water

(kooktijd: zie verpakking). Giet af.

9

4 Meng de roomkaas samen met de pesto onder de warme

D

pasta en verdeel er de bloemkool over. Kruid met peper en zout.

It

IR

f

Afwerking

|:

Fe

Verdeel de penne met bloemkool over de borden en serveer er

‘een boomstammetje bij.

Aigle Noir Pinot Noir

LG.P. Pays d'Oc

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

K

|

Postel Tripel

#9

Voedingswaarde per persoon (op bass van de ingrediënten

Energie W6kal Vezek ng

Vetten

3558 Ewen

EF

”

ÊT

%5g Zout

278

(esra) verdie verwen

708

|

(daarvan) suikers

1018

k

|

IE

Tip van Valérie

5

van het kookteam

Wat met de restjes rode pesto?

Geef je &

Arad U

Fr cl

een Italiaan

» Bestrijk stokbrood met rode pesto

en beleg met Italiaanse ham, rucola,

schijfjes mozzarella en geroosterde

pijnboompitten.

D

» Voeg wat rode pesto toe aan je gehakt

7

en rol er gehaktballetjes van.

Ns

» Prak hardgekookte eitjes fijn en meng

Sr

met rode pesto. Kruid met peper en zout.

Da

Lekker voor op de boterham of op een

=

toastje als aperitief. Werk af met een

blaadje basilicum of een schijfje olijf.

sk Met uw 22 xTRA -app of-kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar.

M consensus