Colruyt - Folder van 15.07.2020 tot 28.07.2020 - Pagina 3

Tip van Sophie

van het kookteam

Nog feta over?

A

mee!

=

oenpizza

watermel

me.

LCR

PS

+

Maak er een

es

ad

ue ]

Mi

2

ur

Snij een schijf van +2 cm uit een watermeloen. Snij de

schijf in 8 gelijke punten, en laat ze tegen elkaar liggen.

Verkruimel 100 g feta over de meloen en verdeel er al

Var,

Er

Fale

zigzaggend wat balsamicocrème over. Werk af met

& blaadjes fijngesnipperde munt.

x)

AN

20 mi

5

in.

TES

Groenteburg

ons

krieltjes M

et champig

Ingrediënten (@ personen)

4 groenteburgers (versmarkt)

500 g voorgekookte

400 g champignonmix met

krielaardappelen (ersmati)

kruiden

4 eetl. olifolie

200 g kerstomaten

1/3 koffiel. tijm (gedroogd)

1 teentje knoflook

1 snuifje komijnpoeder

2 rode uien

peper en zout

voorbereiding (omi)

- Snipper het knoflook fijn.

- Snij de uien in fijne ringen.

- Snij de kerstomaten in 2.

Th,

Bereiding (10min)

1 Verhit 2 eetl olifolie in een braadpan en bak de groenteburgers 3 à

Pr

en

4 min. goudbruin aan beide kanten. Kruid met peper en zout.

> Verhit intussen 2 eetl. olijfolie in een hoge braadpan en bak de

N

krieltjes en de uiringen 5 min. goudbruin. Kruid met de tijm en de

komijn.

a.

5 Voeg het knoflook en de champignonmix toe aan de krieltjes en

en

kruid met peper en zout. Laat nog 5 min. mee bakken.

4 Doe er de kerstomaten bij en roerbak + 2 min. tot ze goed warm

+

zijn.

8 Mäcon-Chardonnay A.O.P. 'LOriginel'

— LAurore

Tripel Karmeliet

Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediënten)

Sterk blond bier

Energie %6kal Veels 105g

Vetten

122g Ewitten 19.08

(vaamvan) verzadig 178 Du

218

(ana) ver de vetzuren

3998

(waarvan) suikers

858

sk Met uw 22 XTRA -app of -kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar.

Gelens 27/20