Colruyt - Folder van 02.06.2021 tot 15.06.2021 - Pagina 5

Lekker

U krijgt niet 1, maar wel 2 weekmenu's van

Koken /

hi]

€

ons kookteam. Lekkere en evenwichtige maaltijden

N

waarmee u tijd bespaart.

we AUG

Br

>

HR

ce

8

“Sor

TA

NE

=f

6

à

I

Sn

LÉ

ek

2

ur

RR

St

à

& |

<

P

De

14

8

ee

iN

Ss

at

Ex

À

€ pp.

45 min

3,

27€

fe

prika

osterde Pal

9:

%

He

TE

TILL EU

N

en scampi's -

CN

1

(@ personen)

ed

Tui

24 gepelde geblancheerde

scampi's 'medium' (diepvries)

(ersmarkt)

50 g ontpitte zwarte olijven

Pp >

4 paprika's (1 rode, 1 groene, 1 gele en

1 oranie)

400 g volkorenpenne

7

100 g rucola

5 eetl. olijfolie

enkele takjes verse tijm

peper en zout

>

RR

Cntdooitid + 10 min. + 20 min. in de over)

EN

Y

‘

Verwarm de oven voor op 220 °C.

Verdeel de volledige paprika's en de ongepelde ui over een bakplaat

Ne

RN

:

en zet 20 min. in de oven (tot ze zwartgeblakerd zijn).

L

Laat de scampi volledig ontdooien en dep droog.

\

Haal de schil van de paprika's en pel de ui. Verwijder de pitjes en de

rr

9

y

cd)

witte zaadlijsten uit de paprika's. Snij de paprika's en de ui in dunne

A

reepjes.

Snij de olijven in schijfjes.

F1

:

A

Rits de blaadjes van de takjes tijm.

%

€

(15 min)

js

Kook de penne gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking).

AN

|

Giet af.

Er

Verhit intussen de olijfolie in een pan en bak de scampi's 2 à 3 min. aan

BAS

€.

elke kant. Kruid met peper en de tijm.

=

Meng de paprika- en uireepjes, de olijven en de scampi's onder de

x

A

penne.

7

IL

\t

Werk af met de rucola.

{

4

er

Voedingswaarde per persoon (op bas van de ingrediënten)

©

La Fanfinette rose

69 keal

Pi

A.O.P. Côtes du Rhône

Hege séskal

ve

van E

en

vezels nog

157g Emiten 3308

158

R

Martha Sexy Blond

(waarvan) verzadigde 20g Zout

(ana) rag van

Ag

xl

Sterk blond bier

(daarvan) suikers

1048

Geldig van 9/6 te.m. 15/6/2021.

sk Met A XTRA .