Colruyt - Folder van 01.07.2020 tot 14.07.2020 - Pagina 5

Lekker

U krijgt niet 1, maar wel 2 weekmenu's van

Koken /

-

ons kookteam. Lekkere en evenwichtige maaltijden

à

waarmee u tijd bespaart

Clubs

week!

ii

H

en

|

B

p

CRE:

2

IC

«

A

40 min

Epo.

Kalfsecalope met

rod

3,

90

seliekrieltjes

La

FU

aus en peter

hampi

x

Pd

(& personen)

dk

di

1 eetl. boter

4 kalfsescalopes (beenhouwer)

nd

500 g champignons

2,5 dl extra lichte room (7 œvc)

1 bosje lente-uitjes

1 eetl. kappertjes (bokaal)

1 bosje waterkers

5 eet olijfolie

50 g zongedroogde tomaten

1 koffel. Provencaalse kruiden

C1

Wersmarkt)

L

zwarte peper (moler)

X

850 g halve krieltjes met look

zout

en peterselie (versmarkt)

Li

N

5 min)

2

Snij de champignons in blokjes

DT

2

-

=

Snij de zongedroogde tomaten in fijne reepjes.

7

-

Snipper de lente-uitjes fijn.

Fe »

a

Verwijder de harde steekjes van de waterkers en meng de

blaadjes onder de lente-uitjes.

Ans

2

N

an

@5 min)

2

Meng de kalfsescalopes met 2 eetl. olifolie, peper, zout en de

Provencaalse kruiden. Laat marineren in de koelkast tot gebruik.

In

Smelt de boter in een pan en bak de champignons + 5 min.

ES LF à

à

Voeg de zongedroogde tomaten en de uitgelekte kappertjes toe.

We

2

”

Blus met de room en laat 1 min. inkoken. Kruid met peper en zout.

2

ze

>

x

<

S

Verhit intussen 1 eetl. olifolie in een pan en bak de krieltjes

\ à

e

ER

(baktijd: zie verpakking)

5

8

à

"|

Verhit een grilpan zonder vetstof en bak de kalfsescalopes

È

€

>

N

Je

1 à 2 min. aan elke kant.

3

u

Me

we

ua

Bi

—

Lepel wat saus over het vlees en geef er de krieltjes en de

waterkers bij

Voedingswaarde per persoon (op bast van de ingrediënten)

Tavel A.O.P.

561 kcal. Vezels

Veren

nege s6skel

Verds 778

"

28 Ewilen 418

Ns

Floreffe Dubbel

(waanan) verzadigde vetzuren es Zout

Koolhydraten

148

Lie

Donker abdijbier

(waanan) suikers

5

Geldig van 8/7 tem. 14/7/2020.

sk Met uw 9E XTRA -app of -kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar.